Kikil kecap. Lihat juga resep Kikil kecap pedas enak lainnya. Diartikel kali ini kita akan membahas cara memasak kikil kecap, ini cocok loh untuk kalian yang ngak suka pedas. Jadi kikil merupakan masakan yang bahan dasarnya adalah kikil (bagian kaki sapi).
You can have Kikil kecap using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kikil kecap
- Prepare 1/4 gr of Kikil.
- Prepare 1 buah of Cabe hijau besar.
- You need of Cabe rawit.
- It’s of Bawang putih.
- It’s of Daun salam.
- Prepare secukupnya of Jahe.
- Prepare of Lengkuas (digeprek).
- It’s 2 sdm of Kecap manis.
- Prepare secukupnya of Garam.
- Prepare sejumput of Gula putih.
- You need sejumput of Lada.
- You need 1 batang of Sereh.
- Prepare 1 gelas of Air.
Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan kikil, beri air supaya tidak. Oseng Oseng Kikil ini sangat cocok disajikan untuk keluarga disaat santap siang. Tambahkan kecap manis dan buah tomat ke dalam tumis kikil. Aduk-aduk hingga semua bumbu dan kikil tercampur rata.
Kikil kecap instructions
Siapkan semua bahan lalu dicuci bersih..
Tumis semua bumbu yang telah diiris sampai harum kemudian masukan air. Tunggu sampai mendidih, masukkan kecap, garam dan gula. Setelah itu masukkan kikil tunggu sampai menyerap dan air surut..
Taraaa kikil siap dihidangkan….
Segera angkat tumis kikil yang telah matang dan sajikan. Masukan kikil dan potongan cabai hijau. Beri kecap, garam, gula, merica dan kaldu bubuk jika suka. Sajikan dengan taburan bawang goreng sebagai lauk pendamping nasi. Tapi karena saya lagi stop makan nasi jadinya dimakan gitu aja.
