Tumis Kikil Tempe Kecap. Tumis kikil dan tempe kecap cabai hijau Ummu Nusaibah Zaahidah Depok. Kalau kamu merasa kurang percaya diri dalam mengolah kikil sapi, kamu bisa mengikuti langkah-langkah ini demi memudahkan mengolah kikil. Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, dan serai sampai harum. Tumis Kikil Tempe Kecap

You can cook Tumis Kikil Tempe Kecap using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tumis Kikil Tempe Kecap
  1. It’s 500 gr of Kikil dipotong kecil.
  2. Prepare 1 papan of tempe dipotong kotak.
  3. You need 10 siung of bawang merah (diiris tipis).
  4. Prepare 5 siung of bawang putih (diiris tipis).
  5. It’s 5 bh of cabe hijau besar (diiris tipis).
  6. It’s 3 bh of cabe rawit merah (pedasnya sesuai selera) dibelah dua.
  7. Prepare 1 bh of tomat (dipotong kotak).
  8. Prepare 3 lbr of daun salam.
  9. Prepare 1 ruas of Lengkuas (diiris tipis).
  10. You need secukupnya of Garam.
  11. You need secukupnya of Penyedap.
  12. Prepare secukupnya of Kecap manis.
  13. Prepare secukupnya of Air.

Kemudian, tambahkan cabai merah dan cabai hijau yang telah diiris serong. Lalu, masukkan kikil dan aduk hingga merata. Terakhir, masukkan daun bawang, daun seledri, dan kecap manis. Tempe kadang dibubuhkan begitu saja dalam satu varian dari tumis kangkung.

Tumis Kikil Tempe Kecap instructions

  1. Masak sebentar (±2 menit) kikil di Air Mendidih (utk membuang bau kikilnya).

  2. Goreng tempe 1/2 matang.

  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukan Cabe, daun salam, lengkuas, tomat dan garam sampai harum.

  4. Masukan tempe dan kikil, diaduk rata.

  5. Masuka kecap, lalu aduk rata.

  6. Tambahkan air, aduk rata dan diamkan sampai kikil empuk dan air meresap (diaduk sesekali ya).

  7. Masuka penyedap sesuai selera, icip icip..dan apabila sudah empuk, matikan api.

  8. Kikil tempe kecap siap dihidangkan.

Atau misalnya untuk versi yang sedikit kurang sehatnya, memang lezat menikmati tempe mendoan di pagi hari sambil ditemani sambal kecap. Ada juga tentunya tempe yang dibacem. Resep Oseng Kikil Bumbu Kecap, Hidangan Pendamping Tiada Banding; Resep Oseng Kikil Bumbu Kecap, Hidangan Pendamping Tiada Banding. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kalau bosan dengan menu pendamping yang itu-itu lagi, sudah waktunya mencoba oseng kikil dengan bumbu kecap.