Soto mie bogor. Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
You can cook Soto mie bogor using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soto mie bogor
- Prepare 100 g of daging sengkel.
- Prepare 100 g of kikil/ tendon sapi.
- You need of Mie kuning / telur rebus.
- It’s of Soun / bihun seduh air panas.
- It’s 5 lmbr of daun kol iris kasar.
- It’s 2 btg of seledri iris halus.
- It’s of Risol saya beli jadi.
- Prepare of Bumbu halus👇.
- It’s 6 butir of bawang merah.
- Prepare 4 butir of bawang putih.
- You need 1 sdt of merica butiran.
- Prepare 1/4 butir of biji pala.
- It’s 4 butir of kemiri.
- You need of Rempah tambahan👇.
- Prepare 3 lmbr of daun jeruk buang tulang.
- You need 2 btg of serai memarkan.
- You need 2 lmbr of daun salam.
- Prepare of Tambahan lain👇.
- It’s of Sambal.
- Prepare of Tomat merah.
- It’s of Bawang goreng.
- It’s secukupnya of Gula garam kaldu bubuk.
- It’s of Jeruk limau.
Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. soto mie bogor. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan. Jauh lebih enak soto mie pinggir jalan sekitar bogor yang harganya juga masuk akal. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu.
Soto mie bogor instructions
Blansir daging.. kemudian cuci bersih potong2 rebus kembali dgn 2 liter air sampai daging empuk.
Tumis bumbu halus beserta rempah tambahn hingga benar2 matang.
Masukan ke dlm rebusan daging tambahkan gula garam.. kaldu bubuk.. koreksi rasa…
Tata mie.. kol.. kentang… tomat siram dgn kuah soto.. sajikan dgn bahan pelengkap lainnya.
Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit. Resep Soto Mie Bogor Asli Paling Enak Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang. Soto kuning bogor mie enak di resep pak salam paling jakarta terenak yang selatan tangerang betawi lamongan ayam yg halal dimana padang daging alamat bening bekasi bandung bsd bintaro cibinong.
