Soto mie Bogor rumahan. RESEP SOTO MIE BOGOR BENING YANG ENAK ALA RUMAHAN Assalamu'alaikum teman-teman. Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
You can have Soto mie Bogor rumahan using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soto mie Bogor rumahan
- It’s secukupnya of Kikil sapi tebal (secukupnya).
- You need secukupnya of Daging sapi.
- You need of Bihun / mie kuning (secukupnya).
- It’s 2 buah of Kentang.
- Prepare of Daun bawang (secukupnya).
- Prepare of Kemiri (4buah).
- It’s of Lada halus.
- It’s of Tomat (2buah).
- Prepare of Bawang putih & merah (5buah masing²).
- Prepare of Bumbu dapur: lengkuas, salam, daun jeruk, sereh, jahe.
- Prepare of Minyak goreng.
- It’s of Garam.
- It’s of Penyedap rasa.
- It’s secukupnya of Cabe rawit.
- You need of Bawang goreng.
Soto mie Bogor kuah merah karena diberi sambal pedas akan menjadi merah warnanya. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi soto mie Bogor pedas merah sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Soto mie Bogor rumahan step by step
Potong² dadu kikil & daging sapi (yg tlah di rebus terlebih daluhu)..
Goreng kentang ½matang..
Iris daun bawang & tomat..
Haluskan : bawang merah & putih, kemiri diberi garam secukupnya..
Rendam bihun/mie dg air panas supaya matang (pd wadah).
Siap kan penggorengan yg sudah di berikan minyak goreng masukkan bumbu halus tsb aduk² hingga matang, masukkan bumbu² dapur tsb.. jika suda wewangi masukkan air secukupnya, kemudian beri penyedap rasa & masukkan daun bawang…
Siapkan mangkok.. isi kan bihun/mie, irisan daging,kikil, kentang, tomat tsb.. Kemudian tuang kuah yg tlah di masak ke dlm mangkok.. jika ada tambahkan bawang goreng supaya lbh gurih & tambahkan sambal sesuai selera yg di inginkan..
Selesai &siap utk dihidangkan.
Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Jadi nanti anda tak perlu beli soto mie jauh jauh ke Bogor. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Rasa soto mie bogor ini gurih, enak dan lezat tentunya.
