Soto Mie bogor. Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
You can cook Soto Mie bogor using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soto Mie bogor
- You need 1/2 kg of daging sapi.
- It’s 1/4 of kikil(kulit sapi tebal).
- You need 1/4 of emping (goreng).
- You need 10 buah of risol (beli jadi).
- Prepare 1 bungkus of mie kuning basah.
- You need 1 bungkus of bihun.
- Prepare 1/2 buah of kol.
- It’s 3 buah of tomat apel yg mengkel(potong kasar).
- You need 1 ikat of daun bawang (potong kasar).
- Prepare 1 ikat of seledri (iris halus).
- It’s 1 ons of bawang goreng.
- It’s of # bumbu halus.
- Prepare 15 siung of bawang merah.
- It’s 10 siung of bawang putih.
- You need 2 cm of jahe.
- Prepare 4 buah of kemiri goreng.
- You need 3 buah of cabe merah.
- It’s 2 cm of lengkuas (geprek).
- Prepare 3 batang of sereh (geprek).
- Prepare 5 helai of daun salam.
- It’s 5 helai of daun jeruk (buang tulangnya).
Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. soto mie bogor. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan. Jauh lebih enak soto mie pinggir jalan sekitar bogor yang harganya juga masuk akal. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu.
Soto Mie bogor step by step
Cuci terus rebus daging sampai mendidih buang airnya lalu rebus kembali sampai daging empuk sisihkan air rebusan nya….
Cuci bersih kikil(kulit sapi)lakukan seperti daging sapi diatas.
Oseng semua bumbu halus sampai harum didihkan air daging tadi dan masukan bumbu yg sudah harum kedalam rebusan air daging.
Beri secukupnya royco garam gula sesuai selera tes rasa bila sudah pas.
Siapkan mangkuk isi mie kuning,bihun,kol,kikil,daging,risol,tomat, seledri beri kuah taburi bawang goreng & emping….
Ditambah sambal+kecap..sotomie bogor siap dihidangkan bersama nasi hangat..uennnaaakknyoooo.
Selamat mencoba bucan 😍😍.
Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit. Resep Soto Mie Bogor Asli Paling Enak Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang. Soto kuning bogor mie enak di resep pak salam paling jakarta terenak yang selatan tangerang betawi lamongan ayam yg halal dimana padang daging alamat bening bekasi bandung bsd bintaro cibinong.
