Soto mie bogor. Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles. Soto mie bogor

You can cook Soto mie bogor using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto mie bogor
  1. You need 1/4 kg of kikil tebal.
  2. It’s of Bahan pelengkap :.
  3. It’s of Kol.
  4. Prepare of Mie kuning bogor.
  5. You need of Tomat.
  6. It’s of Seledri & daun bawang.
  7. It’s of Bawang goreng.
  8. It’s of Risol goreng.
  9. It’s of Jeruk nipis.
  10. It’s of Bumbu halus :.
  11. It’s 6 buah of Bawang merah.
  12. You need 4 buah of Bawang putih.
  13. Prepare 2 buah of Kemiri.
  14. It’s 2 buah of Cabe merah besar buang biji.
  15. Prepare 1 ruas of kemiri.
  16. It’s of Bumbu tumis :.
  17. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  18. You need 3 lembar of daun salam.
  19. You need 1 buah of serai, geprek.
  20. It’s 4 cm of lengkuas, geprek.
  21. You need of Garam, gula, penyedap rasa.

Source : Wikipedia In Bogor, West Java right after comes out from the freeway, there are so many a Soto Mie hawker stalls at every corner of the city. Soto Mie Bogor Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Masakan Khas Sunda ini kini tidak hanya terdapat di Indonesia, Namun hidangan. Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang.

Soto mie bogor step by step

  1. Rebus kikil sampai dapat tekstur yg diinginkan. Angkat, sisihkan..

  2. Haluskan bumbu, tumis dg minyak kurleb 4sdk makan. Tumis dg api kecil.

  3. Haluskan bumbu, tumis dg minyak kurleb 4sdk makan. Tumis dg api kecil.

  4. Masukan bumbu tumis, tumis sbtr lalu masukan air kurleb 2-3lt..

  5. Tambahkan gula, garam dan penyedap, jgn lupa koreksi rasa, Tunggu mendidih.. matikan api. Selesai☺.

Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. Soto Mie Mang Ohim banyak dijagokan sebagai salah satu penjual soto mie enak di Bogor. Soto mie di sini terkenal dengan isiannya yang. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.