Donat pisang. Donat pisang Punya pisang matang, takut keburu bonyok akhirnya diolah buat cemilan dicampur ke adonan donat ekonomis, Alhamdulillah habis 😄 (Adonan yg aq buat kelembekkan, tp resep d bawah sudah sy kurangi airnya) Donat pisang - banana donuts. As usual we have couple overripe banana. And as always it turned into banana bread.
You can have Donat pisang using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat pisang
- It’s 400 gr of tepung Cakra kembar.
- You need 100 of tepung terigu serbaguna.
- It’s 50 gr of gula halus.
- It’s 2 butir of telur.
- You need 200 gr of pisang setelah dikupas.
- It’s 1 Bks of ragi instan.
- It’s 1 sdt of gula pasir.
- It’s 75 ml of air hangat.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It’s 60 gr of margarin.
Mungkin diantara anda ada yang pernah menjumpainya, tetapi terus terang saya belum pernah. Cara Membuat Donat Pisang Mengembang dan Wangi. Adakah cara membuat donat tanpa kentang namun tetap empuk dan mengembang? Kalau ada kelebihan pisang matang di rumah, bisa juga diolah menjadi donat.
Donat pisang instructions
Masukkan air dalam gelas. Lalu tambahkan ragi dan gula. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit sampai ragi mengembang.
Masukkan dalam wadah tepung terigu, telur, gula halus, pisang dan air ragi nya. Aduk rata, uleni sampai kalis.
Setelah kalis, tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis. Lalu diamkan adonan selama 1jam sampai mengembang 2x lipat..
Setelah 1 jam, kempeskan adonan. Timbang adonan seberat 35 gr. Adonan di bulatkan dan diputar ampai permukaan mulus. Susun diatas kertas roti yg sudah ditaburi tepung biar gak lengket. Setelah itu lubangi adonan. Diamkan lagi selama 30 menit.
Goreng donat dengan api kecil saja. Cukup sekali balik aja. Lakukan sampai adonan habis..
Donat pisang memiliki rasa dan aroma wangi yang khas. Disajikan tanpa topping apa pun juga sudah enak. Donat Pisang - Kue Donat adalah salah satu kue yang paling terkenal di Dunia, bahkan berkat kepopuleranya menginisiasi banyak chef dan koki-koki handal berlomba-lomba menciptakan kreasi baru resep kue donat. Beberapa contoh kreasi kue donat yang begitu sukses dan mendapatkan hati para penikmatnya adalah J. Kalau ada banyak lebihan pisang yang sudah masak ranum, selalunya kita akan terfikir untuk buat cucur pisang kan?
