Kentang Teri Mustofa Kriuk Tahan Lama. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang y. Resep Kering Kentang Mustofa (awet kriuk!). Bumbunya saya modif sesuai selera saya. Kentang Teri Mustofa Kriuk Tahan Lama

You can have Kentang Teri Mustofa Kriuk Tahan Lama using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kentang Teri Mustofa Kriuk Tahan Lama
  1. You need of Kentang.
  2. Prepare of Ikan Teri Kecil.
  3. Prepare of Cabe Merah.
  4. You need of Bawang Merah.
  5. It’s of Bawang Putih.
  6. You need of Garam.
  7. Prepare of Penyedap Rasa.
  8. You need of Sereh.
  9. Prepare of Daun Jeruk.
  10. Prepare of Daun Salam.

Simpan stoknya di dalam wadah tertutup, kentang Mustofa bisa tahan sepekan. Simpan sambal goreng teri kacang di dalam wadah tertutup dan kedap udara. Kentang mustofa adalah kuliner yang selalu menjadi primadona bagi para penikmatnya. Olahan kentang ini memiliki cita rasa pedas manis nan menggugah selera.

Kentang Teri Mustofa Kriuk Tahan Lama step by step

  1. Potong kentang panjang dan tipis, kemudian rendam dengan air agar endapan sagu keluar. Biarkan kentang dalam rendaman air sampai hendak digoreng.

  2. Cuci ikan asin.

  3. Haluskan semua bumbu.

  4. Goreng kentang dengan api sedang sampai warna kecoklatan, Kecilkan api tunggu sampai kentang kering.

  5. Goreng ikan teri sampai kering.

  6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, matikan api saat bumbu sudah harum dan mengeluarkan minyak kemudian tunggu bumbu sampai agak dingin supaya kentang tetap kering.

  7. Masukkan kentang dan ikan teri pada bumbu kemudian aduk sampai rata.

  8. Kentang Teri Mustafa siap disajikan :).

Tak lupa, hidangan ini juga biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan renyah. Namun terkadang kentang mustofa yang kita buat sering melempem. Lihat juga resep Kentang Teri Mustofa Kriuk Tahan Lama enak lainnya. Resep Cara Membuat Kentang Mustofa Kriuk Enak dan Tahan Lama Cocok Untuk Jualan atau biasa disebut juga Kentang Balado Kering Pedas Manis dijamin awet tetap. Cara Mudah Membuat Kentang Mustofa Kriuk & Tahan Lama, Anti Gagal.