Mujair Goreng Lengkuas Sambal Ijo. VIDEO INDONESIA EXPOSE JATENG - Beginilah cara goreng ikan mujair waduk kedungombo bumbu sambel korek. Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan. Mujair Goreng Lengkuas Sambal Ijo

You can have Mujair Goreng Lengkuas Sambal Ijo using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mujair Goreng Lengkuas Sambal Ijo
  1. You need 4 ekor of ikan mujair.
  2. You need Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng.
  3. It’s Secukupnya of daun singkong rebus. (Sebagai tambahan).
  4. You need of Bumbu ikan:.
  5. Prepare 4 siung of bawang putih.
  6. It’s Secukupnya of ketumbar.
  7. Prepare Secukupnya of garam.
  8. It’s Secukupnya of masako.
  9. Prepare Secukupnya of kunyit.
  10. Prepare Secukupnya of lengkuas muda.
  11. You need of Bahan sambal:.
  12. You need 4 buah of cabai hijau besar.
  13. Prepare 1/2 of tomat (tidak terlalu merah).
  14. It’s 3 siung of bawang putih.
  15. You need 2 buah of cabai rawit galak.
  16. Prepare Secukupnya of garam.
  17. It’s Secukupnya of gula pasir.
  18. You need Secukupnya of masako.
  19. Prepare Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.

Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Betul, sambal yang berjodoh dengan ayam goreng! Jangan lupa menyiapkan sambal dengan cocolan Bango Kecap Manis ya, teman-teman. Untuk membuat sambal dari ikan goreng mujair ini tidaklah rumit, bahkan bahan yang diperlukan juga tidak sulit.

Mujair Goreng Lengkuas Sambal Ijo instructions

  1. Siapkan ikan mujair bersihkan di air mengalir. Bersihkan kepala hilangkan isi dlm kepala. Bersihkan pula perut ikan hingga benar-benar bersih, kemudian tiriskan..

  2. Siapkan ikan mujair yg sudah dicuci bersih. Siapkan pula bumbu halusnya, dan bumbu tambahan. Ulek hingga halus semua bumbu lalu sisihkan. Kemudian sayat2 bagian tubuh ikan supaya bumbu mudah meresap, olesi ikan dengan bumbu halus sampai rata, diamkan 5 menit, kemudian siapkan penggorengan beri minyak, goreng ikan sampai matang lalu sisihkan..

  3. Membuat sambal ijo, siapkan bumbunya, serta minyak goreng secukupnya. Potong-potong bumbu, kemudian tumis dengan api sedang, setelah matangnya.

  4. Tuang bumbu sambalnya pada cobek dan ulek sedikit kasar (teksturnya) tambahkan bumbu lainnya. kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga matang..

  5. Setelah matang angkat dan tuang pada mangkuk kecil. Sajikan bersama daun singkong rebus serta mujair gorengnya. Selamat mencoba..

Termasuk dalam pengolahan dan cara membuat resep masakan yang satu ini. Seisi rumah pasti suka dengan Resep Mujair Goreng Sambal Bawang Putih yang enak dan renyah ini. Coba buat ayam goreng serundeng dengan sambal ijo khas rumah makan Padang yuk. Language: Share this at Ayam Goreng bisa anda buat dalam jumlah banyak dan direbus sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas bersama bumbu marinade dan goreng sesaat sebelum dihidangkan. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Sambal Ijo gambar: resepalternatif.blogspot.com.