Bacem ayam. Bumbu bacem adalah makanan masakan kahs nusantara yang enak. masakan bacem biasanya Goreng hingga kecokelatan. Bacem Ayam Serundeng yang Lezat siap disajikan. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.
You can cook Bacem ayam using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bacem ayam
- You need of sayap ayam.
- It’s of air klapa.
- You need of Garem.
- Prepare of jinten.
- You need of daun salam.
- Prepare of daun jeruk.
- You need of ketumbar.
- It’s of lengkuas.
- Prepare of air asem jawa.
- It’s of Gula merah.
- You need of Kecap manis.
- You need of Gula pasir.
- Prepare of bumbu halus.
- It’s of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- It’s of Lengkuas.
- Prepare of Jinten.
- It’s of Ketumbar.
Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Karena bacem ayam serundeng peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih bacem ayam serundeng untuk kegiatan usaha mereka. Ayam bacem merupakan makanan yang menjadi favorit semua orang.
Bacem ayam step by step
Cuci bersih ayam,sisihkan, bumbu.
Bumbu haluskan.
Siapkan air kelapa.
Siapkan wajan taruh ayam, campur semua bahan jadi satu tambah air kelapa.
Godok sampai meresap kasih garem, gula, kecap manis, cobain kalau udah pas rasanya angkat lalu oven 10 menit dg suhu 180 drt, balik tambah 10 menit lagi ke 200 drt.
Selain rasanya yang enak, ayam bacem memiliki tekstur daging yang sangat empuk. Ayam bacem juga dapat disajikan untuk. Pertama, pilihlah ayam yang masih muda, daging ayam muda memiliki rasa yang lebih lezat dan tekstur dagingnya nggak terlalu keras. Kedua, jangan menyimpan ayam terlalu lama di dalam lemari es. Resep Ayam Bacem Goreng Enak Pedas
