Sagu keju lumeeer (otang). Sangrai tepung sagu sampai terasa ringan/kering, dinginkan. #kuesagukeju #kuelebaran #sagukejulumer #cookies #hendraacen #sagukeju #tintinrayner Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Berhubung sebentar lagi kita akan menyambut bulan suci Ramadhan dan juga hari raya idul fitri,Uli's Kitchen Gk mau. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran. Sagu keju lumeeer (otang)

You can cook Sagu keju lumeeer (otang) using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sagu keju lumeeer (otang)
  1. Prepare 400 gr of tepung sagu (sangrai).
  2. You need 3 lembar of daun pandan.
  3. You need 200 gr of palmia.
  4. You need 2 butir of kuning telur.
  5. Prepare 1 bungkus of kara🔼.
  6. Prepare 175 gr of gula halus.
  7. Prepare 2 sdm of susu bubuk.
  8. It’s 100 gr of keju parut (sisihkan sedikit buat toping).
  9. It’s of Plastik🔼.

Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini, juga bertekstur lembut dan lumer seketika saat dimulut. Resep sagu keju NCC ini rasanya legit dengan krenyes-krenyes keju yang bakal meleh di mulut sejak dari gigitan pertama. Supaya cantik, adonan sagu keju biasanya dispuit pakai plastik contong atau cetakan kue semprit. Tapi bisa saja kalau mau membuat.

Sagu keju lumeeer (otang) instructions

  1. Sangrai sagu dgn daun pandan sampai harum biarkan suhu ruang, di wadah ter pisah campur palmia/mentega dgn gulus aduk rata masukkan telur aduk rata.

  2. Masukkan keju aduk rata, susu bubuk aduk rata, santan aduk rata.

  3. Masukkan tepung sangrai secara bertahap sduk rata, kemudian masukkan ke dlm piping bag, siapkan 1 lg piping bag beri spuit lalu di dobel ya. Dan olesi loyang dgn mntega tipis cetak sesuai selera.

  4. Beri toping, panaskan oven (sy pke otang, setelah panas masukan ke oven) panggang dgn api sedang kurleb 35 menit / smp bagian atas kering di cek ya.. msing2 oven dan kompor berbeda.

Tipsnya, kalau ingin kue sagu keju lumer bikinanmu bertektstur lebih kokoh, perbandingan margarin bisa dibuat lebih tinggi dari resep di atas. Tepung disangrai supaya kukis lebih renyah dan garing. Kue sagu keju merupakan kue kering yang banyak disukai. Selain tekstur dan rasanya yang enak, kue ini juga mudah dibuat. Bahan yang digunakan juga tidak terlalu banyak.