Soto mie Bogor #BikinRamadhanBerkesan. Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
You can cook Soto mie Bogor #BikinRamadhanBerkesan using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Soto mie Bogor #BikinRamadhanBerkesan
- You need 500 gr of daging sengkel.
- It’s of Air utk merebus.
- It’s 3 lembar of daun jeruk.
- It’s 2 lembar of daun salam.
- Prepare iris of Daun bawang & seledri,.
- Prepare Secukupnya of garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- You need of Bahan yg dihaluskan :.
- It’s 6 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It’s 4 butir of kemiri.
- You need 4 buah of cabai, buang bijinya (optional).
- You need 1 ruas of kunyit (sy pakai kunyit bubuk 1sdt).
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare of Bahan geprek :.
- You need 1 batang of sereh.
- It’s 1 ruas of jahe.
- It’s of Bahan pelengkap :.
- Prepare of Bihun / soun, rebus hingga matang.
- You need of Mie telor, rebus hingga matang.
- It’s of Bawang goreng.
- Prepare of Emping.
- You need of Sambal rawit.
- It’s of Jeruk limo.
- It’s of Risol, goreng dan potong2.
- Prepare of Tomat, potong2.
- Prepare of Kol, potong2 dan rendam air panas.
Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. soto mie bogor. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan. Jauh lebih enak soto mie pinggir jalan sekitar bogor yang harganya juga masuk akal. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu.
Soto mie Bogor #BikinRamadhanBerkesan instructions
Cuci bersih daging, rebus 15 menit. Buang air rebusan pertama. Masak lagi air rebusan yg baru utk dijadikan kuah. Potong2 daging dan masukkan lagi ke dalam air rebusan, masak hingga empuk.
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan jahe hingga harum. Masukkan ke dalam kuah.
Jika kuah sudah mendidih, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Penyajiannya >> tata semua bahan pelengkap dalam mangkok, siram kuah soto hangat. Taburi bawang goreng dan daun bawang/seledri. Tambahkan emping, sambal rawit dan jeruk limo.
Selamat mencoba 😊.
Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit. Resep Soto Mie Bogor Asli Paling Enak Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang. Soto kuning bogor mie enak di resep pak salam paling jakarta terenak yang selatan tangerang betawi lamongan ayam yg halal dimana padang daging alamat bening bekasi bandung bsd bintaro cibinong.
