Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev. Dlm hati bilang.lumayan klo dibikin soto. Mumpung suami ama anak anak msh nyenyak bobo siangnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev

You can have Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev
  1. Prepare of tulang kerongkongan ayam.
  2. It’s of Daun salam,jeruk dan sereh.
  3. It’s of Tomat.
  4. You need of Daun bawang.
  5. You need of Bawang goreng.
  6. You need of Cabe rawit merah untuk sambal.
  7. It’s of Jeruk nipis.
  8. Prepare of Jahe,lengkos,kunyit msng2.
  9. Prepare of Kemiri.
  10. It’s of Santen kara kecil.
  11. You need of Kaldu ayam.
  12. It’s of Ketumbar bubuk stgh.
  13. It’s of Jinten bubuk stgh.
  14. You need of Kol.
  15. Prepare of Kentang.
  16. You need of Soun.

Soto Lamongan Alfamart Rawa Buntu Utara BSD.. Soto Lamongan Ayam Kampung, Nambangan, Selogiri, Wonogiri. Kursus Aneka Soto : Soto Ayam, Soto Daging, Soto Banjar, Cotto Makasar. DI SOTO AYAM LAMONGAN BENDUNGAN HILIR H.

Soto Ayam Lamongan ala Bun Kev step by step

  1. Cuci bersih kerongkongan ayam stlh itu rebus.

  2. Haluskan bumbu dan tumis..setelah harum masukkan ke dlm air rebusan ayam tadi bersam daun jeruk daun salam dan sereh(air rebusan pertama dibuang yaa)masak dgn api sedang.Kemudian masukkan santan apabila sdh mendidih sambil sesekali diaduk..

  3. Sambil menunggu rebusan siapkan bahan2 pelengkap.

  4. Iris kentang tipis tipis goreng sisihkan,kemudian seduh soun dgn air panas kemudian tiriskan,lalu iris2 kol,tomat daun bawang dan jeruk nipis sesuai selera dan sisihkan. Haluskan juga cabai rawit untuk sambal pelengkap..

  5. Setelah dirasa cukup..angkat dan sajikan dgn nasi putih selagi hangat.Jgn lupa taburi dgn bawang goreng dan emping biar tambah nikmat..

Bumbu poya menjadi pelengkap wajib sajian soto ayam khas lamongan. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur. Inilah resep cara bikin bumbu poya khas sajian soto ayam dari kota lamongan. Menu hidangan soto ayam paling enak dan komplit saat ini. Bumbu soto asli lebih komplit dengan bubuk poya … Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.