Risol Soto Mie Bogor Gampang #Agust24. Tapi Resep Risol Soto Mie ini memang khusus untuk bikin risolnya aja, kalo resep soto mienya sendiri sampai saat ini sih belum dibikin videonya hehe Kenapa risolnya? Ya karena memang kalo buat kita pribadi sih, risolnya itu yang bikin nikmat menyantap makanan berkuah khas Bogor ini Hello guys! This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make. Risol Soto Mie Bogor Gampang #Agust24

You can cook Risol Soto Mie Bogor Gampang #Agust24 using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Risol Soto Mie Bogor Gampang #Agust24
  1. You need of 👌 Bahan Kulit :.
  2. Prepare 300 gr of tepung terigu.
  3. Prepare 3 sdm of tapioka.
  4. Prepare 2 sdm of maizena.
  5. Prepare 1 butir of telur.
  6. Prepare 50 ml of susu ultra plain.
  7. You need 1/2 sdt of garam.
  8. You need 1 batang of daun bawang (iris tipis).
  9. It’s Secukupnya of penyedap rasa.
  10. Prepare 500 ml of air (estimasi saja, sampai adonan bisa di cetak).
  11. Prepare Secukupnya of minyak untuk olesan teflon dan menggoreng risol.
  12. It’s of 👌 Bahan isian risol :.
  13. Prepare 2 bungkus kecil of bihun.
  14. You need 2 buah of wortel (potong dadu kecil).
  15. Prepare 4 siung of bawang merah.
  16. You need 3 siung of bawang putih.
  17. It’s 1/4 sdt of merica.
  18. Prepare secukupnya of Garam.
  19. Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
  20. You need of Air secukupnya untuk merebus bihun.

Selain berisi sayuran, soto mie juga berisi mie kuning, kikil, kentang, dan juga risol. Berikut beberapa variasi resep Soto Mie Bogor yang dapat anda coba dirumah. Karena risol untuk isian soto mie tidak menggunakan bumbu campuran khusus pada isi risolnya. Berbeda dengan risol yang di buat untuk camilan atau Cara Membuat Risol Soto Mie : Kulit risol: campur semua bahan, dadar di teflon, lakukan sampai habis.

Risol Soto Mie Bogor Gampang #Agust24 instructions

  1. Ambil wadah. Masukkan semua bahan kulit kecuali daun bawang dan air. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan larut dan bisa di cetak. Setelah itu masukkan daun bawang. Tes rasa..

  2. Panaskan teflon yang sudah di kuasi minyak. Ambil adonan dengan sendok sayur. Masukkan adonan ke teflon lalu ratakam dengan cara mengangkat teflon, miring kiri kanan hingga rata. Masak hingga setengah matang. Angkat. Sisihkan. Lakukan hingga adonan habis..

  3. Rebus air secukupnya. Masukkan wortel. Masak hingga mendidih. Matikan api. Masukkan bihun ke dalam rebusan air. Tiriskan menggunakan saringan. Sisihkan..

  4. Siapkan ulekan. Ulek merica tetlebih dahulu, tambahkan bawang merah dan putih. Ulek hingga halus..

  5. Siapkan wajan. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masukkan bihun dan wortel. Kecilkan api. Aduk hingga bumbu merata. Tes rasa. Sisihkan..

  6. Ambil 1 lembar kulit risoles. Tambahkan bihun. Lipat bagian kiri dan kanan. Gulung. Ujungnya olesi dengan putih telur. Susun di wadah. Lakukan hingga kulit dan isian habis..

  7. Risol siap antri di goreng..

  8. Siapkan wajan dan tambahkan minyak. Panaskan. Goreng risol hingga kecoklatan..angkat dan tiriskan. Siap di gunakan..

  9. Taraaaa.. risol soto mie.

Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah dipotong untuk menambah isian soto. Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya. Soto mie merupakan kuliner khas Bogor yang nikmat dimakan, apalagi kalau udara dingin dan hujan. Langkah untuk membuat risol adalah sebagai berikut.