Soto Mie Bogor Simple Light Taste 😁. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Soto Mie Bogor is one of the most delicious traditional indonesian food from the city of rain, Bogor. Soto Mie Bogor Simple Light Taste 😁

You can have Soto Mie Bogor Simple Light Taste 😁 using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soto Mie Bogor Simple Light Taste 😁
  1. You need 1 kg of daging sapi.
  2. It’s 2 buah of tomat merah, potong-potong.
  3. Prepare 4 batang of daun bawang potong 1cm.
  4. You need 1 1/2 sendok teh of lada bubuk.
  5. You need Secukupnya of gula.
  6. It’s Secukupnya of garam.
  7. It’s 1.5 liter of air.
  8. Prepare 2 sdm of kecap manis.
  9. It’s 1 sdm of kecap asin.
  10. Prepare 1 sdm of cuka.
  11. It’s of Bahan pelengkap:.
  12. It’s Secukupnya of mie kuning (basah/kering).
  13. It’s Secukupnya of bihun (rebus lalu tiriskan).
  14. It’s of Kol diiris.
  15. You need of Daun seledri iris halus.
  16. It’s of Bawang goreng.
  17. Prepare of Emping (aku skip, di India gak ada emping 😅).
  18. You need of Sambal (segenggam cabe rawit merah, blender dengan 200ml air).
  19. You need of Jeruk nipis/jeruk limo (sesuai selera).

Soto mie sebenarnya memiliki kuah yang hampir sama dengan soto pada umumnya, hanya saja isian utama yang digunakan berupa mie. Untuk membuat soto mie bogor, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup banyak. Mencari warung soto mie di Jakarta sebenarnya tidak terlalu sulit, namun semangkuk soto mie ala Bogor yang pernah saya santap ketika berkunjung ke Bogor dahulu kala masih terbayang di benak ini. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.

Soto Mie Bogor Simple Light Taste 😁 instructions

  1. Cuci bersih daging.

  2. Setelah dicuci,potong-potong daging dan rebus sampai daging empuk..

  3. Setelah daging empuk, masukan kecap manis,kecap asin, lada bubuk, garam,gula. Koreksi rasa..

  4. Setelah itu masukan tomat dan daung bawang. Rebus lagi kuah soto sekitar 5 menit dengan menggunakan api besar..

  5. Sambil menunggu rebusan soto tata di mangkuk kol yang sudah diiris, bihun, mie kuning. Setelah itu siram dengan kuah soto dan irisan daging..

  6. Taburi dengan bawang goreng dan daun seledri. Soto mie siap disajikan 😊.

Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Jadi nanti anda tak perlu beli soto mie jauh jauh ke Bogor. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit menemukan soto mie asli bogor yg paling enak ini, seperti di kota Bengkulu, Denpasar, Surabaya. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor.