Tongkol Sambal Potok.
You can cook Tongkol Sambal Potok using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tongkol Sambal Potok
- It’s 1 ekor of tongkol potong-potong.
- Prepare 1 batang of rias /potok.
- You need 10 biji of lombok.
- Prepare 3 biji of Bawang merah.
- It’s 1 biji of Bawang putih.
- Prepare Buah of tomat 1 biji.
Tongkol Sambal Potok step by step
Tongkol yang sudah di potong cuci bersih digoreng kering, sisihkan..
Sembari menunggu gorengan tongkol, ulek kasar, lombok, tomat, bawang merah bawang putih..
1 batang rias di geprek kmudian potong2 kecil, masukan dalam ulekan sambal.
Kmudian tumis sambal yang diulek dalam minyak goreng sedikit, tambahkan gula garam dan royco ayam..tes rasa…
Bgitu matang masukan tongkol goreng dan diaduk rata..
Selesai.. Selamat menikmati 🤗.
