Tahu Isi Bakso Pedas. Tahu Isi Bakso Pedas

You can have Tahu Isi Bakso Pedas using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Isi Bakso Pedas
  1. Prepare 2 bh of tahu putih.
  2. It’s secukupnya of Minyak goreng.
  3. Prepare of Bahan Isian.
  4. Prepare 5 bh of bakso sapi, cincang kecil; bisa diganti sesuai selera.
  5. You need 2 bh of daun bawang, cincang.
  6. You need 13 bh of cabe rawit; sesuai selera pedas.
  7. You need 2 sdm of bawang putih goreng.
  8. You need 2 sdm of bawang merah goreng.
  9. It’s 0.5 sdt of garam; sesuai selera.
  10. It’s of Bahan Kulit.
  11. Prepare 4 sdm of tepung terigu.
  12. Prepare 1 sdm of tepung maizena.
  13. You need 1 sdt of baking powder.
  14. It’s 0.5 sdt of garam.
  15. It’s secukupnya of Air.
Tahu Isi Bakso Pedas step by step

  1. Potong tahu jadi 6 bagian, atau sesuai selera. Lalu goreng sampai kecoklatan.

  2. Belah sisi memanjang tahu, untuk mengeluarkan bagian dalam tahu hingga kosong.

  3. Hancurkan smua bahan isian, campurkan dengan isian tahu. Lalu campurkan hingga rata.

  4. Masukan bahan isian kedalam tahu goreng yang bagian dalamnya sudah dikosongkan.

  5. Campurkan semua bahan kulit. Perkiraan jumlah air matang, dikira2 agar adonan kental, jgn terlalu encer agar bisa menutup tahu.

  6. Panaskan minyak goreng, masukkan tahu yang sudah berbalut tepung. Goreng sampe kecoklatan, dan tahu isi renyah siap dinikmati bersama teh hangat 🧡.