Soto Mie Bogor ala ala. There are no reviews for Soto Mie Bogor Ala Bunda Aliger, Indonesia yet. Be the first to write a review! RESEP SOTO MIE BOGOR BENING YANG ENAK ALA RUMAHAN Assalamu'alaikum teman-teman.
You can have Soto Mie Bogor ala ala using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soto Mie Bogor ala ala
- You need 1/2 kg of daging kepala sapi rebus.
- You need 1 bks of mie instan.
- Prepare 12 of keroket bihun.
- It’s 1 bh of kentang.
- You need 2 bh of jeruk limo.
- You need of Kol (sy skip karna pada gak suka).
- Prepare 1 bh of tomat (1 pake tomat hijau karna di kulkas adanya itu).
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- It’s 4 siung of bawang putih.
- It’s 3 btr of kemiri.
- You need 2 sdm of cabe merah giling.
- You need 2 lbr of daun jeruk.
- It’s of Salam sereh (sy skip karna gak ada 😀).
- It’s secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Gula pasir.
- Prepare 1 bh of gula merah.
Grand Opening. , salam sukses soto mie bogor. > Setiap Mitra yang ingin membuka cabang lagi, wajib untuk menginformasikan ke pusat > Membantu strategi promosi yang jitu, agar pelanggan mau mencoba untuk menikmati soto mie bogor > Diperbolehkan menggunakan Merk sendiri. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.
Soto Mie Bogor ala ala step by step
Rebus daging hingga empuk, buang air rebusan setengahnya saring biar kotorannya kebuang.
Blender bawang merah, bawang putih, kemiri yg sudah di goreng hingga halus. Tumis hingga harum masukkan cabai giling aduk aduk hingga harum, tambahkan daun jeruk, garam dan gula secukupnya..
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Rebus hingga meresap.
Selagi merebus daging berbumbu, goreng keroket, kentang dan rebus mie setengah matang..
Setelah daging meresap bumbunya, siapkan bahan bahan pelengkap nya. Irisan tomat, irisan jeruk limo, rebusan mie, keroket dan kentang. Susun dalam mangkok lalu hindangkan hangat hangat.
Inilah Resep Soto Mie Bogor Lezat. Untuk membuat kuah soto memakai bahan kaldu dari sapi atau ayam ditambah bumbu lainnya. Dan untuk bahan pelengkapnya biasanya sambal, jeruk nipis, emping, bawang goreng, cuka, kecap manis. soto mie ala Bogor biasanya terbuat dari urat Kaki. Soto Mie Bogor berbeda dengan jenis soto lainnya, bila soto pada umumnya terkenal dengan kuah santan dan dagingnya sapi/ayamnya, berbeda dengan Nah, bagi anda yang tinggal di sekitar Gading Serpong, anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Bogor untuk menyicipi makanan khas kota hujan ini. Soto mie Bogor kuah merah karena diberi sambal pedas akan menjadi merah warnanya.