Soto mie bogor lengkap. Resep Dan Cara Membuat Soto Mie Khas Bogor Yang paling Enak Soto mie sebetulnya hidangan mie yang disajikan berkuah kaldu khas Indonesia. RESEP SOTO MIE BOGOR BENING YANG ENAK ALA RUMAHAN Assalamu'alaikum teman-teman. Terimakasih sudah menonton Video Ini Semoga Bermanfaat ya dan Selamat. Soto mie bogor lengkap

You can cook Soto mie bogor lengkap using 24 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto mie bogor lengkap
  1. Prepare 1 1/2 kg of daging sapi.
  2. It’s 1 kg of mie basah.
  3. It’s 1 kg of kikil.
  4. Prepare 1/2 kg of kentang.
  5. Prepare 1/2 kg of bihun.
  6. It’s 1/2 kg of kol.
  7. Prepare of Bumbu soto.
  8. It’s 1 ons of bawang merah.
  9. You need 1 ons of bawang putih.
  10. You need 5 btg of sereh.
  11. Prepare 50 g of lengkuas.
  12. It’s 25 g of jahe.
  13. Prepare 7 lbr of daun salam.
  14. It’s 15 lbr of daun jeruk.
  15. You need of Garam.
  16. Prepare of Royco.
  17. You need of Gula putih.
  18. Prepare of Pelengkap.
  19. Prepare 25 pcs of sumpia bihun.
  20. You need 2 bh of tomat merah.
  21. Prepare 2 ons of bawang gr.
  22. You need 9 buah of jeruk nipis (1 bh potong 6).
  23. You need 1/2 liter of kecap manis.
  24. It’s 2 ons of rawit merah (sambal rebus).

Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Untuk membuat soto mie bogor, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup banyak.

Soto mie bogor lengkap instructions

  1. Rebus daging, kikil sampai empuk.

  2. Kupas kentang, bersihkan, potong dadu lalu goreng.

  3. Blend bawang merah, bawang putih..

  4. Tumis dan tambahkan sereh, lengkuas yg sudah digeprek, jahe iris, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum.

  5. Tambahkan air 5 liter, tambahkan garam, royco ayam, gula putih. Cicipi..

  6. Guyur bihun dan mie dgn air panas..

  7. Sajikan dgn topping bawang gr, tomat iris, air jeruk nipis, kecap manis, dan sambal rebus.

Soto Kuning & Bening Pak Dayat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Jadi nanti anda tak perlu beli soto mie jauh jauh ke Bogor.