Bolu kukus gula merah. Lihat juga resep Bolu Kukus Gula Merah Mekrok enak lainnya. Resep Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah. Tambahkan tepung terigu bergantian dengan minuman soda sambil.
You can have Bolu kukus gula merah using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu kukus gula merah
- Prepare 250 gr of gula merah.
- You need 3 ikat of pandan.
- Prepare 1 bks of vanili.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- Prepare 400 ml of air.
- Prepare 2 of kuning telur.
- You need 50 gr of gula pasir.
- It’s 1/2 sdt of BP.
- Prepare 1 sdt of soda kue.
- Prepare 250 gr of tepung terigu.
- It’s 200 ml of minyak.
Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah. Resep Membuat Bolu Kukus Gula Merah - Gula merah merupakan istilah buat semua jenis gula nan dihasilkan oleh aren, pohon kelapa, atau siwalan.
Bolu kukus gula merah step by step
Iris gula merah masak air, pandan, vanili,garam sampe larut saring dinginkan.
Mixer telor,gula, BP,soda kue sampai ngembang putih pucat 5menitan speed tinggi.
Masukan tepung terigu,air gula merah kocok speed rendah sebentar saja.
Masukan minyak aduk pakai spatula sampai rata tidak ada endapan minyak.
Masukan cetakan penuh tp rata agar bolu kukus mekar.
Kukus 20menit api besar dan di tutupi lap.
Angkat keluarkan dari cetakan.
Pada umumnya gula merah ini digunakan untuk bubur, campuran minuman, kolak, dan lain sebagainya. Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain. Tuang adona ke setiap cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas roti. Masukkan cetakan secukupnya, pastikan memberikan jarak, jangan terlalu penuh. Masukkan kuning telur ke dalam adonan gula merah.
