Choco (Nutella) Thumbprint Cookies Renyah banget.
You can have Choco (Nutella) Thumbprint Cookies Renyah banget using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Choco (Nutella) Thumbprint Cookies Renyah banget
- It’s 100 gr of butter (saya anchor).
- It’s 50 gr of margarin (blueband c&c).
- You need 120 gr of gula halus.
- It’s 2 butir of kuning telur (uk.kecil, kalo telurnya besar cukup 1).
- It’s 225 gr of terigu protein rendah (saya, kunci).
- You need 20 gr of susu bubuk.
- Prepare 20 gr of maizena.
- It’s 1/2 sdt of baking powder (optional, saya ga pake).
- Prepare of Bahan celupan :.
- You need 1 butir of putih telur.
- It’s 150 gr of remahan biskuit (saya biskuit krakers keju).
- It’s of Filling :.
- You need of Nutella (dimasukan kedalam piping bag).
Choco (Nutella) Thumbprint Cookies Renyah banget step by step
Campur butter+margarin dan gula halus, kocok hingga mengembang pucat. Lalu masukan 2 butir kuning telur. Aduk rata.
Tambahkan terigu, susu bubuk dan maizena. Aduk rata.
Ambil sedikit adonan, buat bulatan kecil (sesuai selera) lalu celupkan kedalam putih telur kemudian balurkan kedalam remahan biskuit.
Letakan diatas loyang. Tekan bagian tengahnya dengan jari telunjuk hingga membentuk cekungan. Isi dengan filling nutella.
Panggang dalam oven dengan suhu 170*C selama 20 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing2. Ini foto setelah matang saya coba panggang 25 menit ternyata agak coklat warnanya. Kalo warnanya mau kecoklatan cukup panggang 20 menit aja.
Sajikan 😍 ini cookiesnya renyah banget banget banget…pertama kali buat dan langsung berhasil asli enak banget 🤤.
Penyimpanan 👉🏻 masukan kedalam toples kedap udara.
