Tumis kikil tempe. Tumis kikil tempe

You can have Tumis kikil tempe using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumis kikil tempe
  1. You need 1/2 kg of kikil sapi iris kotak.
  2. It’s 1 papan of tempe iris persegi panjang (goreng agak kering).
  3. Prepare 10 of cabe ijo potong serong.
  4. You need 5 of cabe merah.
  5. It’s 5 of cabe rawit.
  6. It’s 2 buah of tomat ijo (iris jadi 6 bagian).
  7. It’s 3 batang of daun bawang potong serong.
  8. It’s 4 siung of bawang merah.
  9. You need 3 siung of bawang putih.
  10. It’s 2 lbr of daun salam, daun jeruk.
  11. Prepare 1 batang of sereh.
  12. It’s 1 ruas of lengkuas.
  13. It’s secukupnya of Gula, garam, kaldu.
  14. It’s 3 sendok of kecap manis.
  15. It’s of Minyak goreng.
Tumis kikil tempe step by step

  1. Rebus kikil sebentar biar agak empuk.

  2. Haluskan cabe merah, cabe rawit duo bawang.

  3. Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan kecap manis, kikil, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas.

  4. Masukkan irisan cabe ijo, tomat dan tempe.

  5. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk kemudian tes rasa.