173. Soto Mie Bogor, kuah merah. Soto mie merupakan makanan khas Bogor yang digemari oleh banyak orang. Perpaduan antara daging, mie kuning, bihun, risol, serta kuah sotonya yang segar membuat rasa dari soto yang ini menjadi nikmat, segar, dan lezat. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat soto mie Bogor di rumah, inilah lima resep soto mie Bogor yang enak dan praktis dibuat. 173. Soto Mie Bogor, kuah merah

You can have 173. Soto Mie Bogor, kuah merah using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 173. Soto Mie Bogor, kuah merah
  1. You need 250 gr of daging sapi.
  2. It’s 1/4 bagian of kol kecil, iris halus.
  3. It’s 200 gr of mie kuning basah, seduh air panas.
  4. Prepare 100 gr of bihun, rendam air panas (pake soun kaca).
  5. Prepare 2 btg of daun bawang, iris.
  6. You need 1 btg of serai.
  7. It’s 2 of lb daun jeruk.
  8. It’s 2 of lb daun salam.
  9. You need of Bumbu dihaluskan :.
  10. Prepare 6 btr of bawang merah.
  11. Prepare 4 siung of bawang putih.
  12. You need 3 btr of kemiri.
  13. You need 1/2 sdt of merica.
  14. You need 2 bh of cabe merah besar.
  15. Prepare secukupnya of Garam, gula, kaldu jamur.
  16. You need of Bahan pelengkap :.
  17. It’s of Tomat.
  18. It’s of Risol siap pakai.
  19. You need of jeruk nipis.
  20. It’s of kentang rebus/goreng.
  21. You need of Sambal matang.

Untuk mie nya juga bervariasi bisa dengan mie kuning, bihun atau bisa dicampur. Soto mie bogor kuah merah siap untuk dinikmati. Resep Soto Mie Bogor Mana yang Ingin Kamu Coba? Nah, kini kamu sudah mengetahui berbagai resep soto mie bogor.

173. Soto Mie Bogor, kuah merah step by step

  1. Rebus daging dlm air mendidih, buang buih2 yg ada, masak hingga empuk, potong2 daging sisakan 1L kaldunya.

  2. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga matang, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, tuang ke rebusan daging didihkan kembali, masukkan daun bawang.

  3. Tata mie, bihun, kol masukkan kuah kaldu+daging sajikan bersama bahan pelengkap.

Resep-resep tersebut dapat kamu praktikkan di rumah. Kamu bisa membeli bahan-bahannya di supermarket yang menjual kebutuhan seperti kopi, sembako, daging, buah, dan lain sebagainya. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Hai pecinta kuliner dimanapun kalian berada!