Tumis Kikil simpel.
You can cook Tumis Kikil simpel using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tumis Kikil simpel
- You need 1 kg of kikil, rebus hingga empuk, tiris kan.
- Prepare 5 siung of bawang merah, iris tipis.
- Prepare 3 siung of bawang putih, iris tipis.
- Prepare 1 ruas of kunyit, iris tipis.
- It’s 1 lembar of daun salam.
- It’s 3 lembar of daun jeruk.
- You need 1 batang of sereh, geprek.
- You need 1 jempol of jahe, geprek.
- Prepare 1 bks of kaldu ayam bubuk.
- You need 400 ml of air.
- You need Secukupnya of gula pasir.
- Prepare Secukupnya of kecap manis.
Tumis Kikil simpel instructions
Siapkan semua bahan.
Lalu sediakan wajan dengan minyak goreng secukupnya, panaskan, bila sudah sedikit panas masukkan bawang putih aduk sebentar lalu masukkan bawang merah, aduk rata masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, jahe kunyit aduk rata.
Lalu masukkan air,Kikil, penyedap rasa ayam.
Setelah itu aduk rata lalu masukkan air, kaldu bubuk, kecap, gula,, aduk rata,, tunggu hingga mendidih cek rasa,, bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan selera,,, masak hingga sat/tiris dan kecap meresap kedalam kikil,,, matikan kompor.
Setelah itu taruh diwadah saji dan siap untuk dinikmati,, selamat mencoba 😍🙏.
