Bolu pisang kukus. Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Lihat juga resep Bolu Pisang Kukus enak lainnya. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah.
You can have Bolu pisang kukus using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu pisang kukus
- Prepare 200 gr of tepung terigu.
- Prepare 250 ml of susu cair (atau 1,5 saset susu bubuk + air =250ml).
- You need 2 bh of pisang ambon(-/+200gr), haluskan dg garpu.
- Prepare 5 sdm of gula pasir butir halus /yg suka manis bs dtambah.
- Prepare 1/4-1/2 sdt of soda kue (sy 1/4 sdt kurang suka 🤦♀️).
- You need 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- You need 50 gr of margarin, cairkan (stlh sebagian cair angkat goyang2kan).
- It’s 1 bngks of chocolatos / bubuk coklat / bs pewarna makanan.
Bolu pisang kukus ini tak kalah lezatnya dengan bolu rasa yang lainnya, anda bisa sambil memakannya dengan di temani segelas teh, atau bisa juga dengan air kopi. Bolu pisang ini bisa anda sajikan di acara ulang tahun, syukuran, pernikahan dan acara-acara yang lainnya. Bagi anda yang menyukai rasa manis silahkan untuk segera mencoba makanan ini. Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan.
Bolu pisang kukus step by step
Tempatkan dlm satu wadah terigu, bp, bs, gula, garam, & chocolatos, ayak, aduk rata. Tambahkan susu scr bertahap bergantian dgn pisang (aduk dg whisk). Tambahkan margarin aduk balik dg spatula, sampai tercampur rata. Jngn lama2 aduknya biar ga bantat.
Panaskan kukusan dg api bsr pastikan air bnr2 mendidih. Tuang adonan k dlm cetakan yg tlh dialasi kertas cup. Isi penuh. Kukus 15 - 20 mnt. Tutup alasi lap bersih. Angkat. Kluarkan dr cetakan. Sajikan.
Ini yg pake pewarna makanan & kertas cup cake. Soda kuenya 1/2 sdt.
Keunggulan lainnya adalah kue ini punya tekstur yang lembut dan lembab. Tanpa oven, siapapun bisa membuat bolu kukus pisang yang lezat ini. Ikuti cara membuatnya, sajikan untuk cemilan sore keluarga. Cara membuat bolu pisang kukus sederhana: Lumatkan pisang dengan garpu. Tidak perlu sampai halus untuk mempertahankan tekstur.
