103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor. Resep Dan Cara Membuat Soto Mie Khas Bogor Yang paling Enak Soto mie sebetulnya hidangan mie yang disajikan berkuah kaldu khas Indonesia. Kuliner Tradisional soto mie khas Bogor di setu babakan! Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie#CookpadCommunity_Bogor

You can cook 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie #CookpadCommunity_Bogor using 37 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie

#CookpadCommunity_Bogor

  1. It’s 250 gr of paru.
  2. Prepare 50 gr of mie telur (resep asli mie kuning).
  3. You need 6 sdm of minyak kelapa.
  4. Prepare 3 lembar of daun salam.
  5. Prepare 2 batang of daun sereh geprek.
  6. Prepare 2 ruas of jahe geprek.
  7. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  8. It’s 2 batang of daun bawang (pakai putihnya saja).
  9. You need 1,5 sdm of garam.
  10. You need 1 sdm of gula.
  11. You need 1 sdt of merica.
  12. It’s 1 sdm of kaldu Jamur maseko.
  13. You need of ⚪️ Bumbu ungkep (untuk paru).
  14. You need 6 siung of bawang putih.
  15. It’s 6 butir of bawang merah.
  16. You need 6 butir of kemiri sangrai.
  17. You need 1 sdm of ketumbar sangrai.
  18. Prepare 2 ruas of lengkuas.
  19. You need 2 ruas of kunyit.
  20. Prepare 500 ml of air.
  21. You need of ⚪️ Bumbu Halus (untuk kuah soto).
  22. Prepare 1 liter of kaldu (punya stok kaldu iga).
  23. It’s 6 butir of bawang merah.
  24. Prepare 4 siung of bawang putih.
  25. Prepare 4 buah of cabe merah (buang bijinya jika tidak suka pedas).
  26. You need 1/2 sdt of kunyit bubuk (resep asli 1 ruas kunyit).
  27. Prepare 3 butir of kemiri.
  28. Prepare 1/2 sdt of butir merica.
  29. It’s of ⚪️ Bahan pelengkap.
  30. It’s 1/4 of kol mentah.
  31. Prepare 1 buah of tomat.
  32. It’s 50 gr of bawang goreng.
  33. It’s 1 buah of jeruk limo.
  34. You need of ⚪️ Bahan Risol.
  35. It’s 50 gr of bihun.
  36. You need 1/2 buah of wortel potong kecil (saya skip).
  37. It’s 5 lembar of kulit lumpia sudah jadi.

Pilih sendiri isi soto yang ada seperti empal sapi, daging sapi goreng/rebus, usus, limpa, paru, dan babat, satu. Berbicara kuliner Bogor, soto kuning wajib kamu coba saat berlibur ke sini. Tak hanya satu, ada banyak rekomendasi warung soto dengan rasa istimewa. Seporsinya tidak hanya daging tapi juga terdiri dari kikil serta goreng paru.

103. Soto Mie Bogor dengan Paru Goreng #ComBoNgabibita_SotoMie

#CookpadCommunity_Bogor step by step

  1. Cuci bersih paru. Haluskan bumbu ungkep dan ungkep paru kurang lebih selama 20 menit dengan 500 ml air.

  2. Jika sudah selesai ungkep, goreng paru.

  3. Buat risol isi bihun. Saya buat dengan kulit lumpia yang sudah jadi. Rebus bihun dan isi ke kulit lumpia.

  4. Goreng risol.

  5. Cuci bersih kol dan tomat dengan air garam, tiriskan dan iris kecil.

  6. Blender Bumbu halus untuk kuah.

  7. Tumis Bumbu dengan minyak kelapa. Tambahkan daun sereh, daun salam, jahe, lengkuas. Tumis hingga harum, lalu tambahkan kaldu. Masak hingga matang.

  8. Rebus mie dan tiriskan.

  9. Susun bahan-bahan diatas mangkok.

  10. Siramkan kuah yang masih panas mendidih ke mangkok. Taburkan bawang goreng diatasnya..

Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya. Sama dengan isian soto mie pada umumnya, soto mie di kedai ini juga berisikan daging, mie, kol Isian soto kuning di warung Pak Yusup ini berupa daging, kikil, paru, usus, serta lidah yang Selain soto mie, warung ini juga menghidangkan menu lainnya seperti toge goreng, bakut sayur asin, mie. Kangen mencoba soto mie khas Bogor? Puaskan selera dengan semangkuk soto mie hangat dengan kuah segar yang Sudah lama kami tertarik mencoba Soto Mie Asli Bogor "Teh Usy" yang punya andalan soto mie. Cabangnya ada di beberapa tempat, termasuk.