Soto ayam lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Soto ayam lamongan

You can have Soto ayam lamongan using 21 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto ayam lamongan
  1. Prepare of ayam kampung.
  2. Prepare of telur rebus.
  3. It’s of Seledri.
  4. Prepare of Kol.
  5. You need of Mie Sohun.
  6. It’s of Jeruk nipis.
  7. It’s of cabe setan.
  8. Prepare of Bumbu halus.
  9. It’s of bawang merah.
  10. Prepare of bawang putih.
  11. Prepare of jahe.
  12. You need of kunyit.
  13. You need of ketumbar.
  14. You need of kemiri.
  15. Prepare of serai.
  16. You need of daun salam.
  17. You need of daun jeruk.
  18. You need of lengkuas.
  19. Prepare of Koya gurih.
  20. It’s of Kerupuk bawang/udang.
  21. Prepare of bawang putih.

The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam lamongan instructions

  1. Haluskan bumbu kecuali serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas lalu tumis sampai harum dengan sedikit minyak.

  2. Rebus ayam beserta bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan serai. Tutup dan biarkan sampai ayam empuk. Jangan lupa bumbui dengan gula dan garam..

  3. Koya : Goreng bawang putih hingga kering dan haluskan dengan kerupuk sampai menjadi bubuk.

  4. Rebus cabai dan haluskan bersama sedikit air rebusannya.

  5. Iris condimen seperti kol dan seledri.

  6. Seduh mie sohun hingga lunak lalu tiriskan.

  7. Kupas telur dan bagi 2.

  8. Potong2 jeruk nipis.

  9. Angkat ayam yang sudah empuk lalu beri kuah sedikit dan garam agar ayam sedikit asin lalu goreng sebentar dan suir2.

  10. Setelah semua selesai siap disajikan.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.