Soto Mie Bogor. Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Soto Mie Bogor

You can have Soto Mie Bogor using 25 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto Mie Bogor
  1. Prepare 250 gr of daging sengkel.
  2. You need 1250 ml of air.
  3. Prepare of 🌾Bumbu Halus :.
  4. You need 6 siung of bawang merah.
  5. Prepare 3 siung of bawang putih.
  6. It’s 1 sdt of merica.
  7. It’s 2 butir of kemiri sangrai.
  8. Prepare 2 buah of cabe merah besar (sesuaikan selera, anak sy ga suka pedes).
  9. It’s 3 cm of kunyit.
  10. You need secukupnya of garam & gula.
  11. You need secukupnya of kaldu bubuk.
  12. You need of 🌾Bumbu Cemplung :.
  13. Prepare 1 ruas of jahe, geprek.
  14. You need 1 batang of serai, geprek.
  15. Prepare 2 helai of daun salam.
  16. Prepare 2 helai of daun jeruk.
  17. You need of 🌾Pelengkap :.
  18. You need secukupnya of mie basah (sy 2 keping mie telur rebus).
  19. You need secukupnya of potongan kol.
  20. You need 2 buah of tomat merah, masing2 belah jd 4.
  21. It’s secukupnya of risoles (sy pakai kulit lumpia gulung goreng).
  22. Prepare secukupnya of bawang goreng.
  23. It’s secukupnya of bawang daun seledri.
  24. It’s of sambal & jeruk nipis.
  25. It’s of kerupuk atau emping.

Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. soto mie bogor. Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan. Jauh lebih enak soto mie pinggir jalan sekitar bogor yang harganya juga masuk akal. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu.

Soto Mie Bogor step by step

  1. Daging dipotong sesuai selera. Cuci bersih, lalu rebus dengan api sedang cenderung kecil..

  2. Tumis bumbu halus sampai harum sedap, masukkan bumbu cemplung, aduk2. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Tunggu hingga daging empuk. Koreksi rasa, bila perlu tambah airnya utk kuah yg cukup..

  3. Pelengkap risoles saya buat dr kulit lumpia yg digulung, lalu potong serong, digoreng sampai matang..

  4. Jika daging sudah empuk, tata dalam mangkuk : daging, mie basah, irisan kol, tomat merah, kulit lumpia & kuahnya. Taburi bawang goreng & irisan seledri..

Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit. Resep Soto Mie Bogor Asli Paling Enak Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang. Soto kuning bogor mie enak di resep pak salam paling jakarta terenak yang selatan tangerang betawi lamongan ayam yg halal dimana padang daging alamat bening bekasi bandung bsd bintaro cibinong.