Tumis Kikil ala Farida Nurhan 😂. Tumis Kikil ala Farida Nurhan 😂

You can have Tumis Kikil ala Farida Nurhan 😂 using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tumis Kikil ala Farida Nurhan 😂
  1. It’s 3 lembar of Kikil, biasanya dijual bungkusan, di Bali 10rb-an/bks.
  2. Prepare 1 genggam of Buncis atau sesuai selera.
  3. Prepare 7 bh of Cabe Rawit Kecil.
  4. It’s 1 bh of Cabe Merah Besar / Keriting, sesuai selera.
  5. Prepare 3-5 bh of Bawang Putih.
  6. Prepare 2-4 bh of Bawang Merah.
  7. Prepare secukupnya of Minyak.
  8. It’s secukupnya of Air.
  9. It’s secukupnya of Garam.
  10. You need secukupnya of Gula.
  11. Prepare secukupnya of Saos Tiram.
Tumis Kikil ala Farida Nurhan 😂 instructions

  1. Potong kikil sesuai selera, disini saya potong memanjang. Sisihkan..

  2. Bersihkan buncis, cuci, iris tipis, sisihkan..

  3. Bersihkan seluruh cabe, cuci, dan iris tipis, sisihkan..

  4. Kupas bawang merah, bawang putih, cuci, iris tipis. Sisihkan..

  5. Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, tumis hingga harum..

  6. Masukkan cabe rawit merah dan cabe merah besar, tumis hingga layu..

  7. Masukkan buncis, tumis hingga matang..

  8. Masukkan kikil, tambahkan air, aduk rata hingga air menyusut..

  9. Tambahkan garam, gula, merica, saos tiram dan aduk rata. Cek kematangan kikil..

  10. Koreksi rasa, kalau sudah okay, matikan api, sajikan selagi hangat..