Kikil Pedas Cabai Hijau. Kikil Pedas Cabai Hijau

You can have Kikil Pedas Cabai Hijau using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kikil Pedas Cabai Hijau
  1. Prepare 1/2 kg of kikil.
  2. You need 5 siung of bawang merah.
  3. You need 2 siung of bawang putih.
  4. You need 5 buah of cabai hijau keriting.
  5. Prepare 10 buah of cabai rawit hijau.
  6. It’s secukupnya of Gula pasir.
  7. It’s secukupnya of Garam.
  8. You need secukupnya of Kaldu jamur.
  9. It’s 1 sdt of kecap manis.
  10. It’s of Olive oil secukupnya untuk menumis.
Kikil Pedas Cabai Hijau instructions

  1. Rebus kikil hingga empuk. Saya rebus 2-3x agar kikil tidak lengket. Lalu potong-potong..

  2. Panaskan olive oil, tumis duo bawang hingga harum..

  3. Masukkan cabai, tumis sebentar, disusul kikil..

  4. Beri garam, gula pasir, kaldu jamur, dan kecap manis. Masak hingga matang. Test rasa, angkat dan sajikan..