Sotomie bogor by @dapurAmi. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Dapat Test Food di tangerang Bsd dan Karawaci.
You can cook Sotomie bogor by @dapurAmi using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sotomie bogor by @dapurAmi
- You need 1 kg of Daging sandung lamur.
- Prepare 1/2 kg of kikil sapi.
- Prepare 250 gr of bihun.
- Prepare 250 gr of mie kuning basah.
- You need 500 gr of kol, iris tipis.
- You need 20 buah of risol.
- It’s of Pelengkap :.
- It’s 200 gr of tomat, iris.
- Prepare 200 gr of daun bawang seledri, iris.
- Prepare of Bawang goreng.
- You need of Emping.
- Prepare of Jeruk limau.
- You need of Sambal rebus.
- It’s of Bumbu :.
- It’s 10 buah of cabe merah keriting.
- It’s 16 siung of bawang merah.
- You need 8 siung of bawang putih.
- You need 10 buah of kemiri.
- It’s 1 sdm of lada butir.
- It’s 10 lembar of daun jeruk.
- It’s 3 batang of serai, geprek.
- Prepare 4 cm of jahe, geprek.
- You need 4 lembar of daun salam.
Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie Glosor, Cungkring Lontong, Es Kemang, Es Mangga Serut, Es Lidah Buaya. SoundCloud is an audio platform that lets you listen to what you love and share the sounds you create. Stream Tracks and Playlists from sotomie bogor on your desktop or mobile device.
Sotomie bogor by @dapurAmi instructions
Rebus daging dan kikil hingga empuk, tambahkan 1sdm kunyit bubuk, 1sdm ketumbar bubuk, 1sdm garam, 1sdm penyedap rasa.
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada.
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe.
Didihkan 2liter air, masukkan bumbu yg sudah di tumis, beri garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa.
Siapkan mangkuk, isi dengan bihun, mie basah, kol, risol, kikil, dan daging sapi, beri tomat, daun bawang+seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah soto.
Beri perasan jeruk limau, emping dan sambal jika sesuai selera…
Selamat menikmati.
Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Soto mie, Soto mi, (atau disebut Mee soto di Malaysia dan Singapura) (Aksara Sunda Baku: ᮞᮧᮒᮧ ᮙᮤᮈ) adalah hidangan mi berkuah kaldu berbumbu yang lazim ditemukan di Indonesia lebih tepatnya di Sunda, Bogor, Jawa Barat. Karena soto mie bogor ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih soto mie bogor untuk kegiatan usaha mereka. Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari.
