Bolu Kukus Mekar. Lihat juga resep Bolu Kukus Mekar (all in method) enak lainnya. Empuk, Lembut dan anti gagal Cobain Yukkkkk,😍🤗 Like, Komen, dan Subscribe dulu yaa ♥ Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru da. Lihat juga resep Bolu Kukus Mekrok Nemo All in One (sprite) enak lainnya.

You can cook Bolu Kukus Mekar using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolu Kukus Mekar
- Prepare 125 gr of tepung terigu protein rendah.
- Prepare 110 gr of gula pasir yang sudah diblender halus.
- You need 1 butir of telur ukuran besar, suhu ruang.
- Prepare 1/2 sdt of SP.
- It’s 70 ml of air putih suhu ruang.
- It’s 1/4 sdt of bubuk vanilla susu.
- You need Secukupnya of pewarna makanan (saya pakai pasta talas).
Ada saja kesalahan yang tiba-tiba membuat bolu kukus jadi tidak mekar. Kalau sudah tidak mekar, bolu kukus sudah terhitung gagal walau memang tetap enak dimakan. Tapi, semua pasti malas mengulang lagi kalau bolu kukusnya sudah tidak mekar sejak percobaan pertama. Angkat dan bolu kukus mekar siap dihidangkan.
Bolu Kukus Mekar instructions
Panaskan kukusan 10 menit sebelum adonan masuk, uapnya harus banyak saat mengukus adonan (air dalam kukusan secukupnya saja ya jangan terlalu penuh supaya tidak menciprati loyang bolu kukusnya).
Tuang semua bahan di bowl KECUALI pewarna/pasta, kocok dengan mixer speed sedang selama 10 menit hingga adonan bewarna putih dan kental..
Ambil 1/3 adonan tambahkan pewarna/pasta, aduk rata. Sisa adonan biarkan polos..
Siapkan cetakan bolu kukus, lapisi dengan papper cup. Tuang adonan putih (menggunakan sendok) hingga setengah cetakan lalu adonan ungu-putih-ungu hingga penuh..
Masukkan cup ke kukusan, beri jarak jangan terlalu rapat lalu kukus dengan api besar selama 15 menit (alasi tutup kukusan ya jika perlu dan jgn buka kukusan sblm 15 menit). Angkat dan biarkan dingin..
Siap disajikan..
Baca juga : Cara Membuat Bolu Gulung Empuk. Untuk membuat kue bolu kukus Anda dapat mekar dengan sempurna. Ada hal yang harus Anda perhatikan misalnya pastikan bahwa kukusan sudah cukup panas ketika adonan bolu kukus dimasukan. Masukan adonan putih pada cetakan bolu kukus yang telah dilapis kertas kue. Tips Agar Bolu Mekar Mengembang: Setiap membuat adonan baiknya menggunakan air soda yang baru di beli.