Tempe Teri Kacang. Teksturnya rapat ya.), bawang merah, bawang putih, cabe besar, cabe kecil (pedas selera), daun jeruk, Air asam jawa, Gula merah (sesuaikan) Tempe goreng kacang teri atau bisa juga di sebut Kering tempe teri ini menggunakan bahan dasar tempe yang dimasak bersama teri dan kacang. Rasanya yang gurih dan manis, bisa ditambahkan cabai agar pedas, namun rasa pedasnya bisa sesuai selera. Balado teri tempe kacang Makan sama ikan asin tentu salah satu makanan paporit keluarga saya,yang akan membuat nasi cepet habis sampai beberapa kali nambah. Tempe Teri Kacang

You can cook Tempe Teri Kacang using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tempe Teri Kacang
  1. You need 1 papan of tempe, potong korek api.
  2. It’s 100 gr of kacang.
  3. Prepare 100 gr of ikan teri.
  4. Prepare 2 lbr of daun salam.
  5. Prepare 3 lbr of daun jeruk.
  6. You need of Bumbu halus.
  7. Prepare 2 bh of bawang putih.
  8. You need 2 bh of bawang merah.
  9. You need 5 bh of cabe keriting (me: skip).
  10. Prepare secukupnya of Minyak, gula.

Tempe yang disimpan di wadah kedap udara mampu bertahan hingga satu minggu. Resep Kering Tempe Basah Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Panaskan minyak, goreng tempe, kacang tanah, dan ikan teri secara bergantian hingga garing. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tempe Teri Kacang instructions

  1. Goreng tempe dan kacang hingga kering dan garing. Sisihkan. Cuci ikan teri, tiriskan. Gongseng sampai agak kering supaya pada saat digoreng tidak meletup2..

  2. Tambahkan minyak, goreng ikan teri hingga kuning. Masukkan bumbu halus dan daun2, tumis hingga harum. Masukkan tempe, kacang dan gula. Aduk hingga rata dan koreksi rasa. Aku skip garam krn ikan teri sudah asin..

  3. Angkat dan sajikan..

Bahan lain yang saya tambahkan dikering tempe adalah kacang goreng, saya menggunakan kacang kupaskarena kebetulan bahan ini telah mendekam lama di kulkas. Tentu saja perannya bisa digantikan dengan bahan lain seperti kacang tanah yang masih memiliki kulit ari, teri atau rebon goreng, jadi saya kembalikan ke selera anda masing-masing. Kering Tempe Teri Dan Kacang Balado Ini cocok banget dimakan sama nasi kuning, nasi uduk, sama nasi biasa juga enak. Coba buat tempe orek campur ikan teri. Biar lebih enak lagi kalau mau jadi cemilan, bisa juga kamu tambahin kacang, ya!