Abenteuerliche Kürbissuppe mit feurigen Garnelenspießen. Eine asiatische Note bekommt die Kürbissuppe, wenn sie mit Kokosmilch verfeinert und mit indischem Curry abgeschmeckt wird. Rezepte sortiert nach In Thailand isst man Kürbissuppe mit kleinen Garnelen als Einlage. diese suppe ist der absolute hammer!! Ich hab noch nie so eine leckere Kürbissuppe gegessen. Abenteuerliche Kürbissuppe mit feurigen Garnelenspießen

You can have Abenteuerliche Kürbissuppe mit feurigen Garnelenspießen using 25 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Abenteuerliche Kürbissuppe mit feurigen Garnelenspießen
  1. Prepare of Für die Suppe.
  2. Prepare 1 of Hokkaido.
  3. It’s 400 ml of Kokosmilch.
  4. Prepare 500 gr of Möhren.
  5. Prepare 1 of Gemüsezwiebel.
  6. Prepare 1 Stück of Ingwer (10 cm).
  7. It’s 1 of Zitrone.
  8. It’s 1 L of Wasser.
  9. It’s 4 TL of Gemüsebrühe.
  10. You need 2 EL of Sojasauce.
  11. You need 70 gr of Butter.
  12. It’s of Salz, Schwarzer Pfeffer.
  13. Prepare of Für die Garnelenspieße.
  14. You need 1 Pck. of geschälte Riesengarnelen.
  15. Prepare 2 EL of Ginger-Garlic-Paste (Asia Fachhandel).
  16. Prepare 2 EL of Olivenöl.
  17. It’s 1 of rote Chili.
  18. You need 1 of Limette.
  19. It’s of Paprika Edelsüß.
  20. Prepare of Salz, Schwarzer Pfeffer.
  21. Prepare 1 of Frischhaltebeutel.
  22. It’s of Zum Anrichten.
  23. It’s of Schaschlikspieße.
  24. It’s 1 Bund of Koriander.
  25. It’s of Dazu reichen wir ofenwarmes Baguette.

Die Kürbissuppe mit Garnelen ist hervorragend für kalte Tage geeignet. Die Suppe mit Orangensaft, Salz und Pfeffer würzen und mit Schnittlauch und den Garnelenspießen servieren. Kürbissuppe, Rezept, Kürbiscremesuppe selber machen, Kürbisrezepte, einfach und schnell kochen, mit Kartoffeln, Rezept mit Hokkaido selber machen, leckeres. Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren.

Abenteuerliche Kürbissuppe mit feurigen Garnelenspießen instructions

  1. Hokkaido unter warmem Wasser putzen. Das Ingwerstück & die Möhren schälen. Den Hokkaido mit der Schale, die Zwiebel, die Möhren & den Ingwer in feine Würfel schneiden. Die Butter in einen großen Topf geben, sobald sie heiß ist, das gewürfelte Gemüse im Topf anbraten und gut verrühren..

  2. Die Gemüsebrühe mit dem Wasser in einem separaten Gefäß vermengen & in den Topf mit dem Gemüse geben. Alles so lange köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist - ca. 20 min köcheln lassen auf höchster Stufe. Anschließend alles mit einem Pürierstab cremig pürieren..

  3. Jetzt die Kokosmilch dazugeben & gut mit der Suppe vermengen. Anschließend die Zitrone halbieren & pressen. Die Suppe mit der Sojasauce, dem Zitronensaft, Salz & Pfeffer abschmecken. Die Suppe ist fertig..

  4. Die Riesengarnelen unter laufendem Wasser waschen & danach in den Frischhaltebeutel geben. Die Chili ganz fein hacken. Danach die Ginger-Garlic-Paste, die gehackte Chili, das Olivenöl, Paprika Edelsüß, Salz, Pfeffer & die gepresste Limette zu den Garnelen geben & durch den Frischhaltebeutel die Marinade mit den Händen gut in die Garnelen einmassieren. Die Garnelen werden am besten ein paar Stunden vorher zubereitet, damit die Marinade einwirken kann - im Kühlschrank lagern..

  5. Eine große beschichtete Pfanne nehmen, etwas Olivenöl erhitzen & die Garnelen darin scharf anbraten. Die Garnelen sind fertig..

  6. Jetzt geht es ans Anrichten. Nimm dir am besten deine schönsten Schalen oder tiefen Teller, die du hast. Portioniere die Suppe, spieße die Garnelen auf die Schaschlikspieße, häng sie über den Teller/Schalen-Rand & überstreue die Suppe mit frisch gehacktem Koriander. Dazu warmes Ofenbaguette. GUTEN APPETIT.

Aktuelle Usersuche zu Kürbissuppe mit Garnelen. Zuerst für die Kürbissuppe mit Ingwer den Kürbis waschen, halbieren, entkernen, würfeln. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen, alles fein würfeln. Die Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln hat einen feinen Geschmack. Eine tolle Vorspeise in der Herbstzeit.