Tumis Brokoli dan Kikil. Tumis Brokoli dan Kikil

You can cook Tumis Brokoli dan Kikil using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tumis Brokoli dan Kikil
  1. Prepare 4 potong of Kikil Sapi.
  2. You need 1 buah of Brokoli.
  3. Prepare 1 siung of bawang putih.
  4. Prepare 2 sdm of Kecap asin.
  5. You need 2-3 sdm of Saus Tiram.
  6. You need 1/4 of bawang bombay.
  7. It’s sesuka hati of Cabai.
  8. Prepare secukupnya of Garam.
  9. Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
  10. You need secukupnya of Air.
  11. You need of Minyak goreng.
Tumis Brokoli dan Kikil step by step

  1. Rebus kikil sapi dengan sedikit garam. ±10 menit. Sebenarnya sudah empuk tapi bisa lebih empukin lagi dgn di rebus. Saya pakai kikil bagian kepala lebih tebal..

  2. 1 buah brokoli di potong Kecil-kecil. Sekalian di cek biar tdk ada ulatnya. Cuci bersih..

  3. Setelah kikil dirasa empuk. Potong Kecil-kecil..

  4. Iris bawang bombay dan cabai. Bawang putih di geprek lalu di cincang halus..

  5. Masukkan minyak goreng secukupnya. Tuang bahan bawang dan cabai semuanya. Sampai harum.

  6. Masukkan kikil dan brokoli lalu tambahkan bumbu dan air secukupnya. Kalau mau kering airnya sedikit saja, kalau mau kuah bisa cukup banyak..

  7. Masak sampai brokoli nya empuk. Selamat makan. Test rasa juga yah, jgn sampai keasinan.