Tempe penyet kemangi sambal tomat. Resep Tempe penyet kemangi sambal tomat. Sekarang lagi nyoba bikin aneka sambal, soalnya udah jarang banget jajan pecel ayam. Sebelumnya suka banget sama sambal mentah ayam geprek.
You can cook Tempe penyet kemangi sambal tomat using 11 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tempe penyet kemangi sambal tomat
- It’s 6 buah of tempe goreng.
- Prepare secukupnya of kemangi.
- Prepare of bahan ulek (takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan) :.
- Prepare 10 buah of cabe rawit hijau.
- It’s 5 buah of cabe rawit merah.
- It’s 3 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 1/2 buah of tomat.
- You need of bumbu tabur :.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare sedikit of gula pasir.
Potong-potong tempe sesuai selera lalu goreng hingga matang. Goreng bamer, baput, cabe rawit, cabe merah hingga matang. Mencicipi tempe penyet sambal kemangi (Foto : Instagram @dapur_resep) JAKARTA, iNews.id - Menu yang satu ini terbilang sangat sederhana. Tempe bisa dibuat menjadi lauk apa saja.
Tempe penyet kemangi sambal tomat step by step
Siapkan tempe goreng. Petik kecil-kecil dan cuci daun kemangi. Goreng sebentar bumbu ulek ke dalam minyak panas, lalu angkat dan tiriskan..
Letakan bumbu yang digoreng tadi di atas ulekan, beri garam dan haluskan. Disaat bumbu setengah halus, beri gula. Haluskan lagi dan tingkat kehalusan bumbu sesuai dengan selera. Saya suka tekstur yang agak kasar. Tata tempe di atas sambal, geprek/penyet dan beri kemangi. Siap2 nambah nasi ya bund :)).
Bisa digoreng kering, tumisan, hingga dimasak orek. Selain lezat, tempe juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Lihat juga resep Tempe penyet sambel kencur enak lainnya. Bagaikan saudara, dimana ada tempe disitu pun ada tahu, ciri khas yang selalu tersedia di meja makan. Bahkan sampe bingung mau di olah apa lagi, mari Kata penyet sendiri mengacu pada cara penyajiannya.