Tumis Kikil Buncis. Tumis Kikil Buncis

You can cook Tumis Kikil Buncis using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tumis Kikil Buncis
  1. You need 1 ikat of Buncis.
  2. It’s 3 lembar of Kikil.
  3. You need 5 siung of bawang merah.
  4. You need 3 siung of bawang putih.
  5. Prepare 5 buah of cabe hijau besar.
  6. You need 1 ruas of lengkuas.
  7. It’s 3 lembar of daun salam.
  8. It’s 1,5 sdm of kecap manis.
  9. You need sesuai selera of Gula, garam, dan penyedap rasa.
Tumis Kikil Buncis step by step

  1. Potong dadu kikil, kemudian rendam sebentar dengan air panas..

  2. Potong-potong buncis kemudian cuci bersih..

  3. Potong-potong duo bawang, cabe, geprek lengkuas..

  4. Tumis duo bawang sampai harum, masukkan lengkuas, cabe, dan daun salam..

  5. Kemudian masukkan kikil terlebih dahulu, tambahkan sedikit air..

  6. Bumbui dengan kecap manis, gula, garam, dan penyedap rasa..

  7. Lalu masukkan buncisnya, aduk-aduk dan tunggu bumbu meresap..

  8. Jika buncis sudah empuk dan bumbu sudah meresap, angkat dan sajikan..