Tumis kikil cabe ijo pedassss mantaappp. Tumis kikil cabe ijo pedassss mantaappp

You can cook Tumis kikil cabe ijo pedassss mantaappp using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tumis kikil cabe ijo pedassss mantaappp
  1. Prepare 1/4 kg of kikil sapi.
  2. You need 2 buah of tomat.
  3. You need of Daun bawang.
  4. Prepare of Bumbu.
  5. You need 3 buah of bawang putih.
  6. Prepare 5 buah of bawang merah.
  7. Prepare 1/2 of bawang bombay.
  8. You need 10 buah of cabai hijau.
  9. You need 5 buah of cabai rawit.
  10. Prepare of Daun salam.
  11. It’s of Lengkuas.
  12. Prepare of Daun jeruk.
  13. Prepare of Jahe.
  14. It’s of Kecap.
  15. You need of Gula merah.
  16. It’s of Garam.
  17. Prepare of Gula pasir.
  18. Prepare of Penyedap rasa.
Tumis kikil cabe ijo pedassss mantaappp step by step

  1. Cuci bersih kikil, kemudian rebus kikil bersama dengan daun salam dan daun jeruk.

  2. Setelah kikil lunak, angkat kemudian potong kecil2 atau sesuai selera. Sementara itu jangan buang air rebusan..

  3. Iris semua bahan bumbu, untuk jahe dan lengkuan geprek saja.

  4. Tumis bawang2an dan cabe2an sampai harum layu, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe. Tumis hingga harum.

  5. Setelah harum, masukkan air bekas rebusa tadi supaya rasa lebih nikmat. Tunggu hingga mendidih.

  6. Masukkan garam, gula merah, sedikit gula pasir kemudian aduk2.

  7. Masukkan kikil sapi kemudian aduk2 dan tunggu hingga bumbu meresap.

  8. Masukkan tomat dan daun bawang, tambahkan penyedap rasa secukupnya. Aduk dan biarkan bumbu meresap dengan api kecil..

  9. Koreksi rasa, setelah cukup masakan siap dihidangkan..