Orek tempe tahu. Takut ngga ada tuksay yg jualan Suami suka banget sama orek tempe. Lihat juga resep Orek Kering Tempe & Tahu enak lainnya. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
You can cook Orek tempe tahu using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Orek tempe tahu
- It’s 20/30 cm of TEMPE.
- You need 10 buah of tahu kotak.
- You need 10 buah of cabai keriting hijau (sesuai selera).
- Prepare 5 buah of cabai keriting merah (sesuai selera).
- Prepare 5 buah of bawang putih dan bawang merah.
- It’s 1 jempol of lengkuas.
- You need 2 lembar of daun salam.
- It’s 1 bks of Lada (saya pakai lada bubuk).
- You need of Kecap manis (merk apa saja).
- Prepare of Royko/masako ayam.
- It’s of Garam.
Makanan ini biasanya dibuat dari bahan dasar telur, tempe atau jenis oreng yang lainnya seperti orek tahu yang akan kami buat disini. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Orek tempe tahu instructions
Potong tempe dan tahu dengan bentuk kotak² (untuk ukuran sesuai selera).
Iris tipis cabai kriting hijau/merah,bawang putih/merah,geprek lengkuas.
Goreng tempe dan tahu setengah matang (tempe dan tahu jangan di goreng secara bersamaan karena nanti matangnya tidak rata).
Tumis bawang merah/putih,lengkuas,dan daun salam sampai harum. Lalu masukkan cabai keriting merah/hijau.
Masukkan tempe dan tahu yang sudah di goreng tadi ke tumisan lalu aduk sampai merata.
Tambahkan garam,royko,lada bubuk,dan kecap manis lalu aduk lagi sampai merata..
Setelah rasanya sudah pas sesuai selera angkat dan sajikan. Selamat mencoba…..
Lihat juga resep Tahu Tempe Goreng Tepung Daun Jeruk enak lainnya. Indonesian Food Recipe- Indonesian Food always identically with tempeh, the origin of making tempeh has a taste sensation of Indonesian.one of classical of cooking tempe is Orek Tempeh recipe. if you can make this recipe you can serve it with Savory Rice (Nasi Uduk),Cone rice (Nasi Tumpeng), Turmeric Rice (Nasi Kuning), and I Will write the recipes For The Mommies soon. but now let try to make Orek Tempe Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli. Potong dadu tempe dan tahu lalu goreng dan tiriskan (bisa setengah matang dulu). Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.
