Tumis Kikil Bumbu Kacang. Tumis Kikil Bumbu Kacang

You can cook Tumis Kikil Bumbu Kacang using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tumis Kikil Bumbu Kacang
  1. It’s 500 gr of Kikil.
  2. Prepare 2 lbr of salam.
  3. You need 2 lbr of daun jeruk.
  4. Prepare 1 ruas of jahe geprek.
  5. Prepare 1 sdt of garam.
  6. You need of Bahan bumbu kacang :.
  7. You need 100 gr of kacang tanah.
  8. You need 4 bh of bawang merah iris.
  9. Prepare 4 bh of bawang putih iris.
  10. It’s 4 bh of kemiri.
  11. You need 1 sdt of garam.
  12. You need 1 sdm of gula merah.
  13. It’s 2 sdt of gula pasir.
  14. It’s 1/4 sdt of lada bubuk.
  15. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  16. Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
Tumis Kikil Bumbu Kacang instructions

  1. Rebus kikil yg sdh dipotong kotak", daun jeruk, salam, garam dan jahe geprek. Sampai matang. tes tusuk dgn garpu biar tau kikil sdh empuk apa belum 😁. Tiriskan. Ini tips agar kikil tdk bau😜.

  2. Membuat bumbu kacang : siapkan secukupnya minyak goreng kemudian masukkan kacang tanah, bawang merah iris, bawang putih iris, cabe merah sampai kacang matang. Kemudian ulek kasar. Sisihkan.

  3. Tumis lagi bumbu kacang, daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam, lada halus, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata sampai matang dan keluar minyak..

  4. Masukkan kikil ke dalam bumbu kacang aduk rata beri sedikit air agar bumbu menyerap ke kikil..

  5. Sajikan dengan kucuran jeruk limo 😍. Bisa jg bumbu kacang ini buat sate kikil 😋.