57. Soto Daging Bening Khas Solo. Sumber: Lidia Lestari Ini enak bangettt😋😍. Makasi resepnya mbak Lidia, sehat dan sukses selalu yaaa 🙏. Bebikin ini buat makan siang pas ultah gadis kecikku tempo hari. 57. Soto Daging Bening Khas Solo

You can cook 57. Soto Daging Bening Khas Solo using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 57. Soto Daging Bening Khas Solo
  1. It’s 250 gr of daging sapi.
  2. Prepare 1 lt of air.
  3. You need of 🔸️Bumbu Cemplung🔸️.
  4. Prepare 1 batang of serai, geprek.
  5. It’s 1 lembar of daun salam.
  6. You need 3 lembar of daun jeruk.
  7. It’s 2 ruas jari of jahe.
  8. Prepare 1 jempol of lengkuas.
  9. You need of 🔸️Bumbu Halus🔸️.
  10. It’s 8 butir of bawang merah (me: 1 buah bawang bombay).
  11. It’s 5 siung of bawang putih.
  12. You need 1 sdt of merica butir.
  13. It’s of 🔸️Bumbu Lainnya🔸️.
  14. You need 2 sdt of garam (sesuai selera).
  15. You need 1/2 sdt of gula (sesuai selera).
  16. It’s 1/4 sdt of kaldu jamur (sesuai selera).
  17. It’s 2 buah of tomat, potong2.
  18. Prepare of Bawang putih goreng (me: 4 siung, cincang & goreng).
  19. Prepare of Daun bawang, potong2.
  20. It’s of 🔸️Bahan Pelengkap🔸️.
  21. It’s of Bawang goreng (me: tidak pakai).
  22. It’s of Tauge (me: tidak pakai).
  23. You need of Jeruk nipis (me: lemon).
  24. You need of Sambal.

Untuk membuat soto bening ini cukup mudah, mari kita mulai membuat soto bening khas Jogjakarta, solo, sragen. Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Lihat juga resep Soto Daging Bening enak lainnya.

57. Soto Daging Bening Khas Solo step by step
  1. Cuci bersih daging, potong kotak.

Masak daging dengan Bumbu Cemplung hingga daging empuk..

  1. Tumis Bumbu Halus hingga harum dan matang..

  2. Tuang Bumbu Halus dalam rebusan daging, aduk rata.

Beberapa menit sebelum diangkat, tambahkan Bumbu Lainnya.

Cicipi sesuai selera.

Aduk rata, matikan api..

  1. Siap dinikmati dengan bahan pelengkap lainnya. Enak segerrr 👍👌😍..

Tambahan bahan pelengkap dan irisan daging sapi sesuai selera. Jika suka, anda bisa menambahkan sambal dan kecap. Tambahkan pula jeruk nipis yang diperas. Soto triwindu khas Solo siap dinikmati. Saat anda menikmati soto triwindu, anda juga bisa mendampinginya dengan aneka lauk tambahan.