17. Kwetiau Kuah Seblak. 17. Kwetiau Kuah Seblak

You can cook 17. Kwetiau Kuah Seblak using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 17. Kwetiau Kuah Seblak
  1. It’s 200 gr of Kwetiau basah.
  2. Prepare 2 siung of bawang putih.
  3. You need 2 buah of bawang merah.
  4. It’s of Kencur ukuran kecil (kira kira 1 cm).
  5. You need 2 bonggol of sawi.
  6. You need 1 butir of telur.
  7. It’s of Sosis (opsional).
  8. You need of Ceker (opsional).
  9. Prepare of Bakso (opsional).
  10. You need 350 ml of Air.
  11. It’s 2 sdt of garam.
  12. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
  13. It’s sejumput of kaldu.
17. Kwetiau Kuah Seblak step by step

  1. Rendam sawi, bersihkan dan potong-potong..

  2. Siapkan bumbu dan blender. Kemudian tumis sampai harum..

  3. Masukkan air, jika sudah mendidih masukkan kwetiau dan sawi. Masak hingga sawi layu..

  4. Tambahkan telur dan bumbu. Koreksi rasa. Sajikan.