"Pancake Nangka Lembuuut". Lihat juga resep Pancake Fluffy Pisang aroma Nangka (no mixer) enak lainnya. "Pancake Nangka Lembuuut"

You can have "Pancake Nangka Lembuuut" using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of "Pancake Nangka Lembuuut"
  1. It’s 260 gr of tepung terigu.
  2. Prepare 2 of s t baking powder.
  3. It’s 1/2 of s t baking soda.
  4. You need 1/2 of vanilli.
  5. It’s 1/2 of s t garam.
  6. Prepare 7 of s m gula putih bubuk.
  7. It’s 2 butir of telur ayam ras.
  8. You need 4 of s m margarin hanya adonan, olesannya tersendiri.
  9. It’s 270 ml of susu cair (Ultra milk full cream).
  10. It’s 1 buah of lemon, ambil airnya.
  11. You need 5 buah of nangka, buang bijinya, potong kecil-kecil.
  12. Prepare of Topping :.
  13. You need of Blueberry, susu kental manis.
"Pancake Nangka Lembuuut" instructions

  1. Siapkan bahan dan topping..

  2. Siapkan buttermilknya, campurkan perasan lemon yang sudah disaring, dengan susu (ini wajib ada), aduk dan diamkan 10 menit, Cairkan mentega, dan kocok telurnya..

  3. Siapkan wadah adonan dan balloon whisk, masukkan tepung terigu, gula bubuk, garam, baking powder, baking soda, vanilli, aduk rata sampai campur, lalu masukkan kocokan telur, aduk rata. Yang terakhir masukkan buttermilk dan mentega cair, aduk rata pelan tetapi jangan overmixed. Yang penting campur..

  4. Siapkan wajan/cetakan teflon dan tutupnya serta serbet untuk menghapus air asapnya. Olesi dengan mentega teflonnya agar tidak lengket, setelah panas tuang satu centung adonan, tutup. Api kompor kecil saja. Setelah ada buih, taburi rata irisan nangka, tutup..

  5. Setengah menit kemudian balik pelan. Satu menit lagi angkat, ulangi sanpai adonan habis..

  6. Setelah matang semua pancake super fluffy siap dihidangkan….hmmmm..