Oseng kikil super pedas. Oseng kikil super pedas

You can have Oseng kikil super pedas using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oseng kikil super pedas
  1. You need 1/2 kg of kikil yang sudah di rebus.
  2. Prepare 1 sdm of gula merah.
  3. Prepare 1 sdt of garam.
  4. Prepare 1 sdt of gula.
  5. It’s secukupnya of Kecap.
  6. It’s secukupnya of Air.
  7. It’s 3 lembar of daun salam.
  8. You need of Bumbu iris.
  9. It’s 3 buah of cabai merah besar.
  10. It’s 2 buah of cabai hijau besar.
  11. It’s of Minyak goreng untuk menumis.
  12. It’s of Bumbu uleg.
  13. You need 7 siung of bawang putih.
  14. It’s 10 siung of bawang merah.
  15. You need 1/4 kg of cabai rawit.
  16. Prepare 1 sdm of merica butir.
  17. Prepare 1 ruas jari of laos d geprek.
Oseng kikil super pedas step by step

  1. Rebus kikil terlebih dahulu hingga empuk. Lalu haluskan bumbu.

  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu, masukan irisan cabe dan daun salam. Tunggu hingga bumbu wangi, lalu masukan air secukupnya..

  3. Setelah air mendidih masukan kikil. Tambahkan gula, garam dan kecap. Tunggu hingga air menyusut. Tes rasa matikan api.

  4. Oseng kikil super pedas siap disajikan..