Oseng Mercon Kikil Sapi. Oseng Mercon Kikil Sapi

You can have Oseng Mercon Kikil Sapi using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Oseng Mercon Kikil Sapi
  1. It’s 1/4 kg of Kikil Sapi.
  2. It’s 1 lembar of Daun Salam.
  3. Prepare Seruas of Jahe.
  4. You need of Bumbu Halus.
  5. Prepare 20 buah of Cabe Rawit.
  6. You need 3 siung of Bawang Putih.
  7. It’s 2 siung of Bawang Merah.
  8. You need Seruas of Jahe.
  9. It’s Secukupnya of Gula Merah.
  10. You need Secukupnya of Garam + Penyedap.
Oseng Mercon Kikil Sapi instructions

  1. Rebus kikil dengan daun salam dan jahe hingga empuk.

  2. Potong kecil2 kikil, sisihkan.

  3. Haluskan bumbu dan tumis dengan minyak secukupnya hingga matang.

  4. Masukkan kikil oseng2 hingga matang tambah air sedikit, test rasa dan biarkan air surut lalu angkat dan hidangkan.