2.Gulai ndeso kikil sapi. Gulai kikil sapi padang atau gulai kulit sapi padang semoga disukai oleh anda, selamat mencoba resep masakan padang ini. Hidangan gulai kikil merupakan salah satu hidangan makanan yang diolah dengan bahan dasar kikil sapi yang dipotong-potong seukuran yang diinginkan dan dibersihkan kemudian dibumbui dengan rempah dan bumbu dan direbus bersama dengan kuah santan yang lezat. Gulai kikil sapi padang merupakan salah satu makanan khas kota Padang yang sangat populer. 2.Gulai ndeso kikil sapi

You can cook 2.Gulai ndeso kikil sapi using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 2.Gulai ndeso kikil sapi
  1. It’s 250 gr of kikil sapi.
  2. It’s of Bumbu.
  3. You need 4 siung of bawang putih.
  4. It’s 3 siung of bawang merah.
  5. It’s 1 ruas jari of Kunyit.
  6. It’s 1 ruas jari of Jahe.
  7. You need of Merica bubuk 1/2 sdt (bisa pakai merica utuh).
  8. You need 1/2 sdt of Ketumbar.
  9. It’s of Santan instan 1 pouch kemasan kecil.
  10. Prepare sejumput of Jinten.
  11. Prepare sedikit of Kayu manis.
  12. You need 2 batang of serai.
  13. You need 3 lembar of daun jeruk.
  14. It’s 2 lembar of daun salam.
  15. Prepare 1/2 sdt of garam.
  16. Prepare 7 buah of Cabai setan.

Tunjang sapi atau kikil adalah bagian daging sapi di bagian kaki ya ng biasa digunakan sebagai bahan dasar makanan , biasanya daging kaki sapi ini digunakan untuk membuat gulai tunjang. Kikil bisa menjadi sajian makanan yang lezat serta menggugah selera. Ya rasanya juga nggak kalah dengan olahan daging sapi bagian lainnya. Dengan bumbu-bambu dapur yang biasa kamu gunakan sehari-hari, kikil bisa disulap menjadi hidangan utama ataupun pendamping.

2.Gulai ndeso kikil sapi step by step

  1. Cuci kemudian rebus kikil 4 menit agar bau dr kikil hilang angkat potong2 dan tiriskan.

  2. Haluskan semua bumbu dengan ulegan/diblender kecuali daun serai daun jeruk dan salam.

  3. Panaskan wajan dengan 3 sdm minyak untuk menumis, tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian setelah keluar aroma masukkan daun serai daun salam dan daun jeruk tambahkan 100 ml air didihkan.

  4. Masukkan kikil dan tambahkan santan instan. Koreksi rasa hingga sesuai yg diinginkan. Gulai ndeso kikil sapi siap dihidangkan taburkan bawang merah goreng diatasnya 😘.

GULAI KIKIL SAPI ALA RESTORAN MEWAH YANG ENAK gulai kikil sapi,gulai kikil sapi padang,gulai tunjang padang,resep. Kikil Sapi Sepanjang ini terletak di Jalan Wadung Asri, sebrang Desta Islamik. Harga seporsi kikil sapinya tidak menguras. Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi. Seperti halnya daging sapi, bagian kikil juga mengandung nutrisi seperti protein.