Pentol Mercon. Varian pentol cabai atau mercon rasanya pedas sekali karena adonan pentol tersebut dicampurkan dengan cabai rawit yang pedasnya nampol. Terakhir kami tertarik mencoba pentol mercon. Resep bakso pentol, jajanan legendaris [ig @resep_masakan_indonesia]. Pentol Mercon

You can cook Pentol Mercon using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pentol Mercon
  1. It’s 250 gr of pentol ayam/daging.
  2. Prepare 3 buah of daun bawang.
  3. Prepare 2 lembar of daun salam.
  4. It’s 3 lembar of daun jeruk.
  5. Prepare of Bumbu halus :____.
  6. Prepare 25 buah of cabai merah/rawit.
  7. You need 5 buah of cabai keriting.
  8. You need 4 siung of bawang putih.
  9. Prepare 8 siung of bawang merah.
  10. It’s 2 cm of jahe (geprek).
  11. Prepare 3 cm of lengkuas (geprek).
  12. Prepare 1 sdt of gula pasir.
  13. Prepare 1 sdm of gula merah.
  14. You need 2 sdm of kecap manis.

Rasanya super pedas dan membuat siapa saja ketagihan. Tahukah Anda bedanya bakso dan pentol? Perbedaannya pada bakso hanya sedikit menggunakan tepung tapioka sedangkan pada pentol ditambahkan tepung tapioka yang lebih banyak. Resep Pentol Mercon Pedas Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

Pentol Mercon step by step

  1. Ulek bumbu halus bawang putih bawang merah,sisihkan.

  2. Ulek kasar cabai merah dan cabai keriting.

  3. Tumis bumbu halus bersama jahe,lengkuas daun salam dan daun jeruk,tumis hingha harum.

  4. Tambahkan cabai merah dan cabai keriting,aduk rata.

  5. Tambahkan air sedikit,tunggu hingga mendidih,tambahkan pentol,beri garam dan penyedap rasa secukupnya,tambahkan gula merah, gula pasir dan kecap manis..

  6. Masak hingga air menyusut,lalu beri daun bawang diatasnya,angkat dan sajikan.

  7. Jangan lupa koreski rasa.

PENTOL MERCON Cocok untuk dimakan pas hujan-hujan nih gaes.. gampang, enak dan bahan mudah untuk. Pentol mercon,, pentol bahasa Jawa untuk bakso di balut dengan bumbu mercon yg pedas dan gurih. mantap di santap waktu hujan. untuk luar kota bumbu terpisah cara masak panaskan bakso. ASMR PENTOL MERCON BARA API 🔥 Collab with @Henn Asmr Asmr mukbang indonesia. Resep bakso cumi kuah mercon yang lagi hitssss.