Oseng kikil sapi buncis. Oseng kikil sapi buncis

You can cook Oseng kikil sapi buncis using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Oseng kikil sapi buncis
  1. Prepare 1 bks of kikil sapi matang.
  2. It’s of Buncis.
  3. Prepare 1 of cabe hijau besar.
  4. You need 10 of cabe rawit hijau biarkan utuh.
  5. You need 2 of cabe merah keriting.
  6. It’s 1 lembar of daun salam.
  7. Prepare 2 lembar of daun jeruk buang tulangnya.
  8. It’s 1 ruas jari of jahe geprek.
  9. It’s 2 ruas jari of lengkuas geprek.
  10. You need 100 ml of air.
  11. You need 1/4 sdt of lada bubuk.
  12. It’s Sejimpit of gula pasir.
  13. It’s Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
  14. Prepare of Minyak untuk menumis.
  15. It’s of Bumbu:.
  16. It’s 3 siung of bawang putih.
  17. You need 6 buah of bawang merah.
  18. It’s 1 sdm of saus tiram.
  19. Prepare 1 sdt of kecap manis.
Oseng kikil sapi buncis step by step

  1. Siapkan bahan.Sebelumnya kikil sapi sudah saya rebus.Potong buncis,kikil sapi,duo cabe dan duo bawang.Tumis bawang putih terlebih dulu baru masukkan bawang merah tumis sampai harum..

  2. Setelah harum masukkan jahe,lengkuas,daun salam,daun jeruk.Masukkan trio cabe tumis sampai layu setelah layu masukkan kikil sapi dan buncis..

  3. Aduk sampai rata tambahkan air tunggu hingga mendidih baru masukkan garam,lada bubuk,kaldu bubuk,gula pasir,kecap manis dan saus tiram aduk sampai rata lalu tutup wajan masak sampai air menyusut..

  4. Pindahkan kepiring😊😉😘.