Apple Pie. An apple pie is a pie in which the principal filling ingredient is apple, originated in England. It is often served with whipped cream, ice cream ("apple pie à la mode"), or cheddar cheese. The Best Apple Pie Recipes on Yummly Apple Pie

You can have Apple Pie using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Apple Pie
  1. You need of Lining paste.
  2. You need 400 gram of tepung terigu (me: segitiga biru).
  3. It’s 200 gram of butter/margarin (me: 130 gr margarin + 70 gr butter).
  4. It’s 120 ml of air es.
  5. You need 1/2 sdt of garam.
  6. Prepare of Filling.
  7. It’s 5 buah of apel, kupas dan potong slice.
  8. You need 120 gram of gula pasir.
  9. It’s 30 gram of gula palem.
  10. Prepare 50 gram of maizena.
  11. You need 100 ml of air.
  12. You need 5 biji of cengkeh.
  13. You need 1 sdt of kayu manis bubuk.
  14. Prepare of Olesan.
  15. Prepare 1 butir of telur, dikocok dengan sedikit air.

This leaves decorated Apple Pie is a great way to celebrate the year's most colorful season. It is a comforting pie, with a buttery flaky crust filled with. Roll the dough around the rolling pin and unroll onto a pie dish making sure the dough reaches all edges. From a traditional British apple pie recipe to a Dutch-style pie, to an all-American slice of comfort food, we've got enough proper (and improper) apple pie recipes to keep you going.

Apple Pie instructions

  1. Campur tepung dan garam, lalu tambah butter/margarin. Aduk sampai semua tercampur, tuang air es perlahan-lahan sambil diaduk. Uleni sampai kalis. Bulatkan, lalu tutup dengan serbet, diamkan minimal 1 jam (saya sekitar 75 menit)..

  2. Setelah itu uleni lagi. Ambil 2/3 dari adonan untuk dasar (sisa 1/3 untuk tutup dan hiasan anyam). Giling adonan dengan rolling pin..

  3. Olesi loyang dengan margarin dan taburan tepung. Cetak adonan lining paste pada loyang pie, rapikan. Saya pakai loyang diameter 24 cm..

  4. Cuci bersih apel, saya cuci dengan air garam. Iris apel berbentuk slice dan dibuang bijinya. Kalau lebih tipis lagi lebih bagus ya, krn takut ga rapi kalau lebih tipis saya slice agak tebal. Setelah diiris taruh dalam air garam supaya tidak cepat cokelat (browning)..

  5. Masak gula dan air dengan api kecil. Masukkan biji cengkeh dan kayu manis bubuk. Kalau sudah agak surut, tuang perlahan larutan maizena lalu diaduk..

  6. Masukkan apel slice, masak sambil diaduk sampai saus mengental dan agak menyusut. Matikan api..

  7. Rapikan kembali adonan lining paste dasar. Tusuk-tusuk dasarnya dengan garpu. Tata apel slice dengan sausnya. Giling sisa 1/3 adonan, buat tutup pie dan anyaman. Saya sisakan sedikit adonan untuk dibuat seperti tali panjang melingkar, lalu dirapikan pinggirnya dan dikunci dengan garpu..

  8. Panaskan oven suhu 190. Olesi pie dengan campuran telur dan air. Panggang di oven, setelah 20 menit olesi lagi bagian atas dengan campuran telur dan air. Panggang lagi selama 20 menit atau sampai matang (disesuaikan oven masing-masing ya)..

  9. Kalau sudah matang, angkat. Diamkan sampai agak dingin..

  10. Potong pie dan sajikan..

This is absolutely the best homemade apple pie you'll ever make! It has a flaky, buttery crust and a tender, lightly-spiced apple pie filling. Use a combination of apples for best flavor, and bake until the. Apple pies are a quintessential part of autumn traditions. Check out Food Network's best recipes for the American classic.