Kikil Sapi Cabe Ijo. Kikil Sapi Cabe Ijo

You can have Kikil Sapi Cabe Ijo using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kikil Sapi Cabe Ijo
  1. You need 500 gr of kikil sapi.
  2. It’s 5 btr of bawang merah.
  3. It’s 3 btr of bawang putih.
  4. You need 3 buah of cabe hijau besar.
  5. Prepare 5-7 buah of cabe rawit hijau (optional).
  6. Prepare 1 ruas of lengkuas, memarkan.
  7. You need 3 lbr of daun salam.
  8. It’s 1 lbr of daun jeruk.
  9. Prepare 1/2 buah of tomat.
  10. It’s secukupnya of lada bubuk,.
  11. It’s secukupnya of saori,.
  12. It’s secukupnya of kaldu sapi,.
  13. You need secukupnya of garam,.
  14. You need secukupnya of gula jawa (disisir) / kecap,.
  15. You need of air.
Kikil Sapi Cabe Ijo step by step

  1. Rebus kikil sampai empuk kenyal, lalu buang airnya..

  2. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan duo cabe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, saori, kaldu sapi, lada bubuk dan air secukupnya..

  3. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan potongan tomat. Koreksi rasa. Angkat, sajikan with love. Selamat mencoba 😘..